0
ഇറച്ചി പെട്ടന്ന് വേവിക്കാൻ ചില പൊടിക്കൈകൾ
ചൊവ്വ,നവം‌ബര്‍ 19, 2024
0
1
ഓണസദ്യയില്‍ മത്സ്യവും മാംസവും ഉള്‍പ്പെടുത്താമോ?
1
2
രാജ്യത്ത് ലോക്ക് ഡൗൺ ആയതോടെ എല്ലാവരും വീട്ടിൽ തന്നെ ഇരുപ്പാണല്ലോ. പലരും പല വിഷയങ്ങളിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. ...
2
3
എല്ലാവരും ലോക്ക് ഡൗണിൽ പെട്ട് വീട്ടിലിരിക്കുകയല്ലേ?. വ്യത്യസ്തമായ രുചിഭേദങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്ന കൂട്ടത്തിൽ കപ്പ ബിരിയാണി ...
3
4
ബിരിയാണി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ഉണ്ടാകില്ല. സ്വാദിന്റെ കാര്യത്തില്‍ പേരെടുത്ത ഒന്നാണ് തലശ്ശേരി ബിരിയാണി. വ്യത്യസ്തമായ 5 ...
4
5
രാവിലെ ചപ്പാത്തിയോടൊപ്പം എഗ്ഗ്-പൊട്ടറ്റോ റോസ്റ്റ്. നല്ല കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ ആണ്. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. എങ്ങനെയാണ് ...
5
6
ചപ്പാത്തിയും ബിഫ് ഫ്രൈയും എത്ര നല്ല കോമ്പിനേഷന്‍. പക്ഷേ ഉണ്ടാക്കാന്‍ മടിയാണെന്നു മാത്രം. മടിയൊന്നുമില്ലാതെ സിമ്പിളായി ...
6
7
വല്ലപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കിക്കഴിക്കേണ്ട ആഹാരമാണ് ബിരിയാണി. അതൊരു പതിവ് ആഹാരമാക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ല. അപ്പോള്‍ ...
7
8
5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴുയുന്ന വിഭവമാണ് ഓം‌ലെറ്റ്. അപ്പോൾ, സ്പെഷ്യൽ ഓം‌ലെറ്റ് ആണെങ്കിലോ? ഇന്ന് നമുക്ക് മട്ടൺ ...
8
9
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിനു കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കറിയേതാണ്? അയല കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ മറ്റൊന്നും നോക്കാതെ, വേറൊരു കറിയുമില്ലാതെ ...
9
10
ഞണ്ട് കറി ഇഷ്ടമല്ലാത്തവരുണ്ടോ? ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയില്ല എന്ന ഒരൊറ്റ കാരണം കൊണ്ട് പൈസ മുടക്കി വാങ്ങി കഴിക്കുന്നവരും ഉണ്ട്. ...
10
11
ചിക്കൻ കറി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ഉണ്ടോ?. വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലാത്തവരുടെ ഇഷ്ട് വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചിക്കൻ ഫ്രൈ. ഹോട്ട് ചിക്കന്‍ ...
11
12
ചില്ലി മട്ടൺ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ഉണ്ടാകില്ല. ഹോട്ടലുകളിൽ പോയി കഴിക്കുന്നവരായിരിക്കും അധികം. എന്നാൽ, ചില്ലി മട്ടൺ എങ്ങനെയാണ് ...
12
13
ഏതൊരാളുടേയും വായില്‍ വെള്ളമൂറുന്ന ഒന്നാണ് മീന്‍ കറി. പല നാ‍ടുകളിലും പല തരത്തിലുള്ള മീന്‍ കറികളാണ് തയ്യാറാക്കുക. മലബാര്‍ ...
13
14
ഇഷ്ടപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിൽ ഞണ്ട് കറിയും ഉണ്ടാകുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്. ഞണ്ട് കറി വേണ്ടെന്ന് പറയുന്നവർ ഉണ്ടാകില്ല. വളാരെ ടേസ്റ്റി ...
14
15
ആധുനിക കറിക്കൂട്ടുകള്‍ എത്രയുണ്ടായാലും പഴയ കുടമ്പുളിയിട്ട മീന്‍പീരയും കപ്പയും നമുക്കെന്നും പ്രിയം തന്നെ. ഒരിക്കൽ ...
15
16
പത്തിരിയും കോഴിക്കറിയും ഒരു ഒന്നൊന്നര കോമ്പിനേഷൻ ആണ്. പത്തിരി ഉണ്ടാക്കാന്‍ അറിയാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. എങ്കിലും ...
16
17
ഗോവയിലെത്തുന്ന സഞ്ചാരികളുടെ പ്രീയ വിഭവമാണ് ഗോവന്‍ മട്ടന്‍ കറി. വിദേശികളും സ്വദേശികളും ഒരു പോലെ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഗോവന്‍ ...
17
18
ഇത്തവണ ക്രിസ്‌മസിന് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല. പച്ച കുരുമുളകരച്ച നാടന്‍ കോഴിക്കറിയുണ്ടെങ്കില്‍ ...
18
19
ക്രിസ്‌ത്യന്‍ ഭവനങ്ങളിലെ പ്രിയ വിഭവമാണ് എല്ലും കപ്പയും. തെക്കന്‍ ജില്ലകളിലാണ് കൊതിയൂറുന്ന ഈ വിഭവം കൂടുതലായി ...
19
