അനുബന്ധ വാര്ത്തകള്
- മുഖത്തെ കറുത്ത പാടുകൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ ഒരു നാരങ്ങ മാത്രം മതി, വെറും 20 മിനിറ്റ്
- സ്വാദേറും ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാം
- കൊറോണ; കേരളത്തിൽ എവിടെയൊക്കെയാണ് അവധി? മാറിയതെന്തെല്ലാം? - അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട 25 കാര്യങ്ങൾ
- എമർജൻസി കോൾ വിളിക്കുമ്പോൾ കൊറോണ അലർട്ട് ശല്യമാകുന്നുണ്ടോ? ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് ചെയ്താൽ മതി
- പൊറോട്ടയും ബീഫും ഇഷ്ടമല്ലേ? സിമ്പിളായി ബീഫ് ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം
ചപ്പാത്തിയും എഗ്ഗ് - പൊട്ടറ്റോ റോസ്റ്റും, കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ ആണ്
രാവിലെ ചപ്പാത്തിയോടൊപ്പം എഗ്ഗ്-പൊട്ടറ്റോ റോസ്റ്റ്. നല്ല കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ ആണ്. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കേണ്ടതെന്ന് നോക്കാം.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്:
മുട്ട - 4 എണ്ണം
മുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്
കാപ്സിക്കം - 1
കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങിപ്പൊടിച്ചത് - 1
വെളുത്തുള്ളി - 6 എണ്ണം
മഞ്ഞള്പ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂണ്
ഗരം മസാല - 1/2 ടീസ്പൂണ്
കടുക്, കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്
എണ്ണ ആവശ്യത്തിന്
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധം:
മുട്ട പുഴുങ്ങി തോടുകളഞ്ഞു വയ്ക്കണം. വെളുത്തുള്ളി അരച്ച് മറ്റുപൊടികളും പാകത്തിന് ഉപ്പും വെള്ളവും ചേര്ത്ത് കുഴയ്ക്കണം. അല്പ്പം എണ്ണയൊഴിച്ച് ചെറുതീയില് വഴറ്റുക. കിഴങ്ങ് പൊടിച്ചതും കൂടി വഴറ്റുക. അല്പ്പം വെള്ളം ചേര്ത്ത് കാപ്സിക്കം വേവിക്കുക. നല്ലവണ്ണം വഴന്നു കഴിയുമ്പോള് കടുകുവറുത്ത് മുട്ട ചേര്ത്ത് ഇളക്കി എടുക്കുക.
അടുത്ത ലേഖനം
