0
നിങ്ങള്‍ വെജിറ്റേറിയനാണോ? എങ്കില്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം
തിങ്കള്‍,ജൂണ്‍ 6, 2022
0
1
ഷവര്‍മയില്‍ ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളില്‍ ഒന്ന് മയോണൈസ് ആണ്. ശരിയായ രീതിയില്‍ മയോണൈസ് പാകം ...
1
2
ഷവര്‍മയില്‍ നിന്ന് ഭക്ഷ്യവിഷബാധയേറ്റ വാര്‍ത്തകള്‍ പലപ്പോഴും നാം കേട്ടിട്ടുണ്ട്. എന്താണ് യഥാര്‍ഥത്തില്‍ ഷവര്‍മയിലെ ...
2
3
പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഒരുദിവസത്തില്‍ വളരെ പ്രാധാന്യം ഉള്ള ഭക്ഷണമാണ്. പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കിയാല്‍ മെറ്റബോളിസം സാവധാനമാകുകയും ...
3
4
രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം അധികമുള്ളവരോട് അച്ചാറോ ഉപ്പടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളോ കഴിക്കരുതെന്ന് പറയും. കാരണം ഉപ്പ് ശരീരത്തില്‍ ജലത്തെ ...
4
5
മുട്ട ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. ചോറുണ്ണാന്‍ കറിയൊന്നും ഇല്ലെങ്കില്‍ ഒരു ഓംലറ്റുണ്ടാക്കി ഭക്ഷണം ...
5
6
മുട്ട ഫ്രിഡ്ജില്‍ സൂക്ഷിക്കുമ്പോള്‍ കുറച്ചുകാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതായിട്ടുണ്ട്. മൂന്നുദിവസത്തിലധികം മുട്ട ...
6
7
ഒരു വിഭവമോ വസ്തുവോ പല പേരുകളിലാണ് കേരളത്തില്‍ അറിയപ്പെടുക, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണ സാധനങ്ങള്‍. പ്രാദേശിക വൈവിധ്യങ്ങളാണ് ...
7
8
ഓണസദ്യയില്‍ മത്സ്യവും മാംസവും ഉള്‍പ്പെടുത്താമോ?
8
9
ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ ഉള്ള പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്ക്ക. പല സ്ഥലങ്ങളിലും ഇത് കയ്പ്പക്കാ എന്ന പേരിലും അറിയപ്പെടുന്നുണ്ട്. പാവയ്ക്ക ...
9
10
കറികളൊന്നും ഇല്ലെങ്കില്‍ ചോറുണ്ണാന്‍ കുറച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അങ്ങനെ വരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിലാണ് മുട്ടയുടെ വില നാം ...
10
11
ഭക്ഷണപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ക്കെല്ലാം കൂടുതല്‍ രുചി നല്‍കുന്നതില്‍ ഉള്ളിക്കുള്ള സ്വാധീനം വളരെ വലുതാണ്. ബീഫ് കറിക്കു മുകളില്‍ ...
11
12
അടുക്കളയിലെ ഉറുമ്പ് ശല്യം പലപ്പോഴും വലിയ തലവേദനയാണ്. ഭക്ഷണ പാത്രങ്ങള്‍ക്ക് ചുറ്റും ഉറുമ്പുകളെ കാണുന്നത് മനം ...
12
13
ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ ഉള്ള പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്ക്ക. പല സ്ഥലങ്ങളിലും ഇത് കയ്പ്പക്കാ എന്ന പേരിലും അറിയപ്പെടുന്നുണ്ട്. പാവയ്ക്ക ...
13
14
മരുന്ന് തന്നെയാണ് ആഹാരവും. മാംസാഹാരം കഴിക്കുന്നവരെക്കാള്‍ ആരോഗ്യം സസ്യാഹാരികളില്‍ കാണുന്നു. ഇവര്‍ക്ക് ജീവിത ശൈലി ...
14
15
ഭക്ഷണത്തിനു കൂടുതല്‍ രുചി പകരുന്നതില്‍ ഉള്ളിക്ക് വലിയ സ്ഥാനമുണ്ട്. രുചി വൈവിധ്യം പോലെ തന്നെയാണ് കേരളത്തില്‍ ...
15
16
ഉള്ളി ചേര്‍ത്ത് കുഴലപ്പം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? സാധാരണ കുഴലപ്പത്തേക്കാള്‍ രുചി കൂടുതലായിരിക്കും ഇതിന്. വറുത്ത ...
16
17
നല്ല വൃത്താകൃതിയില്‍ പരത്തി ചപ്പാത്തി ചുട്ടെടുക്കുക എന്നത് ഒരു കലയാണ്. ചപ്പാത്തി ഓരോന്നായി ചുട്ടുടെക്കാന്‍ കുറച്ച് ...
17
18
കറിയില്‍ കുറച്ച് ഉപ്പ് കൂടിപ്പോകാറുണ്ട്. ഇത് കറിയുടെ സ്വാദിനെ സാരമായി ബാധിക്കും. ഉപ്പു കൂടിപ്പോയാല്‍ ചിലര്‍ കറിയെടുത്ത് ...
18
19
മധുരം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ഉണ്ടോ? മധുരമെന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ ഓർമ വരിക ലഡു ആയിരിക്കും. ലഡു ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പക്ഷേ, ...
19
