0

കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടും, ക്രിസ്പി ഫിഷ് ഫിംഗർ ഫ്രൈ !

വ്യാഴം,നവം‌ബര്‍ 8, 2018
0
1
നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മധുര പലഹാരമാണ് പഴം വട. ആർക്കും വേഗത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒന്നാണിത്. പഴം വട ...
1
2
മലയാളിക്ക് സാമ്പാർ എന്നു പറഞ്ഞാൽ കറികളിലെ കേമൻ തന്നെയാണ്. നമ്മുടെ ആഹാരത്തിൽ സാമ്പാറിനുള്ള പ്രാധാന്യം വിപണിക്ക് നന്നായി ...
2
3
എന്നും ആവര്‍ത്തിക്കുന്ന ചില രുചിഭേദങ്ങള്‍ മറന്ന് പഴമയിലേക്കൊരു മടക്കമായാലോ. നേന്ത്രപ്പഴപ്പായസം ഒന്നു പരീക്ഷിക്കൂ. സദ്യ ...
3
4
പരിപ്പുവട കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത മലയാളികൾ ആരും തന്നെ ഉണ്ടാവില്ല. അത്രക്ക് സ്വീകാര്യമായ ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണ് പരിപ്പുവട. ...
4
4
5

രുചിയിൽ മുൻപൻ ഈ കപ്പവട !

ചൊവ്വ,നവം‌ബര്‍ 6, 2018
പരിപ്പുവടയും ഉഴുന്നുവടയും ഒക്കെ മാറി നിൽക്കും നല്ല നാടൻ കപ്പ വടയുടെ രുചിക്കു മുന്നിൽ. കപ്പ നമുക്ക് എത്രത്തോളം ...
5
6
സാധാരണ ദോശ നമ്മൾ എല്ലാവരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഏത്തപ്പഴ ദോശ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ? അധികമാരും ഇത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. ...
6
7
നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട മധുര പലഹാരമാണ് ജിലേബി. ചില കല്യാണ ചടങ്ങുകളിൽ ജിലേബി ലൈവായി ഉണ്ടാക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ...
7
8
കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ക്രിസ്പി ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ. ഇത് വിട്ടിൽ ഇണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കില്ലാ ...
8
8
9
കുഴലപ്പം എന്നത് കടകളിലൊന്നും അത്ര സുലഭമായി ലഭിക്കാത്ത ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണ്. ഇനി കടകളിൽ കിട്ടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ തന്നെ അതിന് ...
9
10
പഴം രണ്ടായി കീറി നാലായി മുറിക്കുക. അതിനുശേഷം മാവ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൌഡര്‍, മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി, മുട്ട എന്നിവ പാകത്തിന് ...
10
11
ടൊമാറ്റോ സോസ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ആരുംതന്നെ ഉണ്ടാവില്ല പലഹാരങ്ങൾ സോസിൽ മുക്കി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മൾ. എന്നാൽ സോസ് ...
11
12
വൈകിട്ട് ചായയോടൊപ്പം എന്തെങ്കിലും നാടൻ പലഹാരം കഴിക്കുന്ന പതിവുള്ളവരാണ് നമ്മൾ. അവൽ വിളയിച്ചത് നമ്മൾ സാധാരണയായി ...
12
13
നാടൻ പലഹാരങ്ങളോട് എന്നും മലയാളികൾക്ക് അഭിനിവേഷമാണ്. നാടൻ പാരമ്പര്യത്തോടും രുചികളോടും ആരാധന ഉണ്ടെങ്കിലും ഈ പലഹാരങ്ങൾ ...
13
14
നാടൻ ചമ്മന്തികൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായി ആരാണ് ഉണ്ടാവുക. നമ്മളുണ്ടാക്കിയാൽ അത് സരിയാവില്ല എന്നാണ് ചിലരുടെ ധാരണ. എന്നാൽ വളരെ ...
14
15
കോളിഫ്ലവര്‍ ഇതളുകളായി മുറിച്ച് കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. അവയെ നാരങ്ങാ നീര് ചേര്‍ത്ത വെള്ളത്തില്‍ തിളപ്പിക്കുക. കോളിഫ്ലവര്‍ ...
15
16
ഭക്ഷണത്തിന് രൂചി വർധിപ്പിക്കാൻ നാച്ചുറലായ പല വഴികളുമുണ്ട്. പല പരീക്ഷണങ്ങളിലൂടെ പല അടുക്കളകളിലൂടെ കണ്ടെത്തപ്പെടുന്നവയാണ് ...
16
17
മീൻ വറുത്തതില്ലാതെ ചോറുണ്ണാത്തവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ മീൻ പാകം ചെയ്യുന്ന കാര്യത്തിൽ നമുക്ക് പ്രത്യേക ...
17
18
ലെസ്സി എന്നത് വടക്കേ ഇന്ത്യക്കാരുടെ പാനിയമാണെങ്കിലു ഇപ്പോഴിത് നമുക്ക് എറെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. നല്ല സ്വീറ്റ് ലസി ...
18
19
വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായയ്‌ക്ക് ചെറുകടികൾ എല്ലാവർക്കും നിർബന്ധമായിരിക്കും. ചെറിയ കുട്ടികൾ ഉള്ള വീടുകളിലാണെങ്കിൽ ഓരോ ദിവസവും ...
19