അനുബന്ധ വാര്ത്തകള്
- ക്രിസ്തുമസിന് നാടൻ കോഴിക്കറിയുണ്ടാക്കാം
- ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനും റെസ്റ്റ്, ഉണ്ടാക്കാം സ്വീറ്റ് പുലാവ് !
- കുട്ടികളിലെ അമിതവണ്ണത്തിന് കാരണക്കാർ നിങ്ങൾ തന്നെ !
- ക്രിസ്തുമസ് ട്രീയിൽ പതുങ്ങി ഇരയെ കാത്തിരുന്ന് 10 അടിയോളം നീളമുള്ള കൂറ്റൻ പെരുമ്പാമ്പ് !
- ഡെലിവറി ബോയ് വൈകിയാൽ ഇനി ഭക്ഷണം ഫ്രീ, പുതിയ ഓഫർ പ്രഖ്യാപിച്ച് സൊമാറ്റോ !
ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കുമൊപ്പം അടിപൊളി മുളകു ചമ്മന്തി ആയാലോ?
ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാന് മുളകുചമ്മന്തിയോളം രുചികരമായത് മറ്റൊന്നുമില്ല. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
തേങ്ങ - 1 എണ്ണം
വറ്റല് മുളക് - 75 ഗ്രാം
പുളി - 10 ഗ്രാം
എണ്ണ - 1 ടേബിള് സ്പൂണ്
കടുക് - 1 ടേബിള് സ്പൂണ്
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
പാകം ചെയ്യെണ്ട വിധം
വറ്റല് മുളക് നല്ലവണ്ണം ഉണക്കി അരിയെടുക്കണം. എന്നിട്ട് മുളകിന്റെ അരി, പുളി, ചിരകിയ തേങ്ങ, ഉപ്പ് എന്നിവ നല്ലവണ്ണം അരയ്ക്കണം. പിന്നീട് ഫ്രൈയിംഗ് പാനില് എണ്ണ ചൂടാക്കി കടുകിട്ടു പൊട്ടുമ്പോള് അരപ്പു ചേര്ത്തിളക്കണം. മുളകരി ചട്ണി റെഡിയായി.
