How to Make Tasteful Banana tok | ബനാനാ ടക്ക്
പഴം ശരീരത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് എല്ലാവര്ക്കും അറിയാം. എന്നാല് എല്ലാ ദിവസവും പഴം കഴിക്കാന് വിമുഖതയുള്ളവര്ക്ക് പുതു രുചിയോടെ നല്കാം. ബനാന ടക് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കു.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
പഴം കഷണമാക്കിയത് - 2 കപ്പ്
ശര്ക്കര - 1.5 കിലോ
നെയ്യ് - ആവശ്യത്തിന്
നിലക്കടല വറുത്തത് - 2 കപ്പ്
പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധം
പഴം നന്നായി അരച്ച് പള്പ്പ് പരുവമാക്കി ശര്ക്കര ചേര്ത്ത് പാനിയാക്കുക. കടല നല്ലതുപോലെ മുളപ്പിച്ച് നെയ്യ് പുരട്ടിയ പാത്രത്തില് നിരത്തുക. നൂല് പരുവമാക്കിയെടുത്ത് പാനി കടലയുടെ മുകളില് ഒഴിക്കുക. തണുത്ത ശേഷം മുറിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
പഴം കഷണമാക്കിയത് - 2 കപ്പ്
ശര്ക്കര - 1.5 കിലോ
നെയ്യ് - ആവശ്യത്തിന്
നിലക്കടല വറുത്തത് - 2 കപ്പ്
പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധം
പഴം നന്നായി അരച്ച് പള്പ്പ് പരുവമാക്കി ശര്ക്കര ചേര്ത്ത് പാനിയാക്കുക. കടല നല്ലതുപോലെ മുളപ്പിച്ച് നെയ്യ് പുരട്ടിയ പാത്രത്തില് നിരത്തുക. നൂല് പരുവമാക്കിയെടുത്ത് പാനി കടലയുടെ മുകളില് ഒഴിക്കുക. തണുത്ത ശേഷം മുറിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.
