മധുരം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ഉണ്ടാകുമോ? പഴങ്ങൾ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരോ? ഇല്ലാ എന്നാകും ഉത്തരം. അതങ്ങനെയാണ്, ചൂടൻ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒന്നാണ് പഴവർഗങ്ങൾ. മനസും ശരീരത്തിനും കുളിർമയേകുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ മിക്സഡ് ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.

ചേരുവകള്‍:

ഏത്തപ്പഴം - 2

ഓറഞ്ച് - 2

മാമ്പഴം - 1

ആപ്പിള്‍ - 1

പേരയ്ക്ക - 1

മുന്തിരിങ്ങ(പച്ച നിറത്തിലുള്ളത്) - 150ഗ്രാം

ചെറി - 1

നാരങ്ങ - 1

പഞ്ചാര - 100ഗ്രാം

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:

എല്ലാ പഴങ്ങളും ചെറുതായി നുറുക്കുക. അതിലേക്ക് നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക. അതിനുശേഷം പഞ്ചസാര അല്പം വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് ഉരുക്കുക. ഉരുക്കിയ പഞ്ചസാര പഴങ്ങളിലേക്ക് ചേര്‍ക്കുക. അതിനുശേഷം ഫീസറില്‍ വച്ച് തണുപ്പിക്കുക.