സിആര്‍ രവിചന്ദ്രന്‍|
Last Modified തിങ്കള്‍, 27 ഫെബ്രുവരി 2023 (10:15 IST)
ചെറുനാരങ്ങയില്‍ കൊഴുപ്പും കലോറിയും തീരെ കുറവാണ്. വിറ്റാമിന്‍ സിയും ഫൈബറുകളും നിരവധിയുണ്ട്. വിറ്റാമിന്‍ ബി6, കോപ്പര്‍ പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, എന്നിവയും ഉണ്ട്. ഈ പോഷകങ്ങള്‍ ശരീരത്തന്റെ പ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നവയാണ്.
നാരങ്ങയിലെ വിറ്റാമിന്‍ സി ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ഇതിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും വിറ്റാമിനുകളും കാന്‍സറിനെയും പ്രതിരോധിക്കും. ആമാശയത്തിലെ അണുബാധ തടയാനും വൃക്കയിലെ കല്ലുണ്ടാകാതിരിക്കാനും നാരങ്ങ നല്ലതാണ്.
