അനുബന്ധ വാര്ത്തകള്
- അമിതമായി അച്ചാര് കഴിക്കുന്ന ശീലമുണ്ടോ? നിയന്ത്രിച്ചില്ലെങ്കില് ആപത്ത്
- വായ്നാറ്റം ഇല്ലാതാക്കാന് നിര്ബന്ധമായും ചെയ്യേണ്ടത്
- ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ ഉപയോഗിച്ചു കഴിഞ്ഞാല് ഇക്കാര്യം ചെയ്യാന് മറക്കരുത്; അടുക്കളയില് പതിയിരിക്കുന്ന അപകടത്തെ കുറിച്ച് അറിയാം
- ഓറഞ്ചില് ഉള്ളതിനേക്കാള് നാലിരട്ടി വൈറ്റമിന് സി ഒരു പേരക്കയിലുണ്ട്!
- രാത്രി നേരത്തെ ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില് എന്തു മാറ്റമാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്നറിയാമോ
ഫ്രിഡ്ജില് നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്ന സാധനങ്ങള് അപ്പോള് തന്നെ ചൂടാക്കി കഴിക്കാമോ?
ഫ്രിഡ്ജില് വച്ച ഏതു വസ്തുക്കളും പുറത്തെടുത്ത് അതേപടി ഉപയോഗിക്കരുത്
തിരക്കുപിടിച്ച ജീവിതത്തിനിടയില് എളുപ്പ പണികള് നോക്കുന്നവരാണ് നമ്മള് കൂടുതല് പേരും. എന്നാല്, ഇത്തരം എളുപ്പ പണികള് ചിലപ്പോള് നമുക്ക് തന്നെ വിനയാകും. അങ്ങനെയൊന്നാണ് മുട്ട ഫ്രിഡ്ജില് സൂക്ഷിക്കുന്നത്. മുട്ട അധികം നാള് ഫ്രിഡ്ജില് സൂക്ഷിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനു ഒട്ടും ഗുണകരമല്ല.
മുട്ടയിലെ അപകടകാരിയാണ് സാല്മൊനല്ല എന്ന ബാക്ടീരിയ. ഈ ബാക്ടീരയകള് മനുഷ്യശരീരത്തില് ടൈഫോയിഡ് ഉണ്ടാക്കാന് കഴിവുള്ളവയാണ്. ഫ്രിഡ്ജില് അധികനാള് സൂക്ഷിച്ച മുട്ട ആരോഗ്യത്തിനു ദോഷകരമാണെന്ന് പറയുന്നത് ഇതുകൊണ്ടാണ്. രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസത്തില് കൂടുതല് മുട്ട ഫ്രിഡ്ജില് സൂക്ഷിക്കരുത്.
ഫ്രിഡ്ജില് വച്ച ഏതു വസ്തുക്കളും പുറത്തെടുത്ത് അതേപടി ഉപയോഗിക്കരുത്. പുറത്തുവച്ച് സാധാരണ ഊഷ്മാവിലേക്ക് ആ പദാര്ത്ഥം എത്താനുള്ള സമയം നല്കണം. ഫ്രിഡ്ജില് നിന്ന് എടുത്ത ഉടന് പാചകം ചെയ്താല് ആഹാരം ദഹിക്കാന് പ്രയാസമാകും. അതിനാല് മുട്ട ഫ്രഷായി തന്നെ ഉപയോഗിക്കാന് ശ്രദ്ധിക്കണം. മുട്ട ഫ്രിഡ്ജില് വയ്ക്കുമ്പോള് മറ്റൊരു കാര്യം പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം. മുട്ടയുടെ കൂര്ത്ത ഭാഗം ആയിരിക്കണം താഴെ വരേണ്ടത്. അല്ലെങ്കില് മുട്ട പെട്ടന്ന് കേടുവരും.
അടുത്ത ലേഖനം
