0
നാടൻ തേങ്ങാ ഹൽവ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയാലോ ?
വെള്ളി,ഫെബ്രുവരി 1, 2019
0
1
'കുഴിമന്തി' എല്ലാവർക്കും പേര് സുപരിചമായിരിക്കും. വടക്കൻ കേരളത്തിന്റെ പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായി ഇത് സ്ഥാനം പിടിച്ചിട്ട് ...
1
2
വെണ്ടയ്ക്കയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് വര്ണിക്കാനാവാത്തതാണ്. ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനൊപ്പം പലവിധ രോഗങ്ങളില് നിന്നും മുക്തി ...
2
3
നമ്മുടെ നാട്ടിലെ പായസത്തിന്റെ മറ്റൊരു രൂപമാണ് നോർത്ത് ഇന്ത്യയിലെ ഖീർ എന്ന വിഭവം. ഇതിൽ വീട്ടിൽ സിംപിളായി വേഗത്തിൽ ...
3
4
വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായയ്ക്ക് കഴിക്കാൻ പല തരം വെറൈറ്റികൾ പരീക്ഷിക്കുന്നവരാണ് പല വീട്ടമ്മമാരും. കുട്ടികൾ സ്കൂളിൽ നിന്ന് ...
4
5
ലഡ്ഡു വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നവർ വളരെ കുറവാണ്. എന്നാൽ വളരെ പെട്ടെന്നും ചേരുവകൾ വളരെ കുറവും ആയി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ...
5
6
ക്രിസ്തുമസ് ആഘോഷങ്ങൾക്ക് മധുരം പകരാൻ നല്ല പൈപ്പിൾ കേക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെയുണ്ടാക്കാം. വീട്ടിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ...
6
7
കട്ലറ്റ് കഴിക്കാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാവില്ല. എന്നാൽ ചെമ്മീൻ കട്ലറ്റ് അധികമാരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. ഈ ക്രിസ്തുമസിന് ആ ...
7
8
jibin|
തിങ്കള്,ഡിസംബര് 24, 2018
ഇത്തവണ ക്രിസ്മസിന് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല. പച്ച കുരുമുളകരച്ച നാടന് കോഴിക്കറിയുണ്ടെങ്കില് ...
8
9
jibin|
ശനി,ഡിസംബര് 22, 2018
ചിക്കനും ബീഫുമൊക്കെ ഉണ്ടെങ്കിലും ക്രിസ്മസിന് ഒഴിവാക്കാനാകാത്ത വിഭവമാണ് പോര്ക്ക്. രുചിയുടെ കാര്യത്തില് ഇവനെ വെല്ലാന് ...
9
10
jibin|
വെള്ളി,ഡിസംബര് 21, 2018
ക്രിസ്മസിനു വ്യത്യസ്ഥമായി എന്ത് വിഭവം തയ്യാറാക്കുമെന്ന സംശയം പലരിലുമുണ്ട്. ഇക്കാര്യത്തില് ഒരു സംശവും വേണ്ട, താറാവ് ...
10
11
jibin|
വ്യാഴം,ഡിസംബര് 20, 2018
ബീഫ് ഇല്ലാത്ത ക്രിസ്മസിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാന് സാധിക്കുമോ ?, ഇല്ലെന്നാകും എല്ലാവരുടെയും ഉത്തരം.
രുചികരമായ ബിഫ് ...
11
12
jibin|
ബുധന്,ഡിസംബര് 19, 2018
ക്രിസ്ത്യന് ഭവനങ്ങളിലെ പ്രിയ വിഭവമാണ് എല്ലും കപ്പയും. തെക്കന് ജില്ലകളിലാണ് കൊതിയൂറുന്ന ഈ വിഭവം കൂടുതലായി ...
12
13
നമ്മുടെ നാട്ടിൽ അത്ര സുലഭമയി ലഭിക്കാത്ത പാൽ പലഹാരമാണ് രസഗുള. എന്നാൽ നമ്മൾ കരുതുന്നതുപോലെ ഇത് ഉണ്ടാക്കുക അത്ര ...
13
14
ദോശക്കൊപ്പം കൂട്ടാൻ പല തരത്തിലുള്ള ചമ്മന്തികൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്, ചമ്മന്തിക്ക് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ പഞ്ഞമില്ലല്ലോ. ...
14
15
ജനുവരി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഇടിച്ചക്ക ഉണ്ടാകുന്ന സമയമാണ്. നമ്മുടെ ഇടിച്ചക്കകൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങളായിരിക്കും പിന്നീട് കൂടുതലും. ...
15
16
ലഡു കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് മടിയാണ് എന്ന് മാത്രം. ലഡു ഉണ്ടാക്കുന്നത് വലിയ ...
16
17
ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കുകയും വേണം നല്ല അടിപൊളി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും വേണം. ഇതാണ് പലരുടേയും ആഗ്രഹം. എന്നാൽ ഇതാ ആ ...
17
18
ഒനിയൻ പൊറോട്ട എന്ന് കേൾക്കുംപ്പോൽ പേടിക്കേണ്ട നമ്മുടെ ചപ്പാത്തിയിൽ ചില മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിയാൽ ഒനിയൻ പോറോട്ട ഉണ്ടാക്കാം. ...
18
19
ഇഡലി നമ്മുടെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പ്രഭാത ഭക്ഷണമാണ് ഇഡലി. ഇത് ബാക്കിവന്നാൽ ഇനി കളയേണ്ട, പകരം രുചികരമായ ഇഡലി ചില്ലി ...
19
