0
ചാമ്പക്ക അച്ചാര്
വെള്ളി,മാര്ച്ച് 22, 2013
0
1
ദോശകള് പലതരം. ഏതായാലും മലയാളിക്ക് ദോശയെന്നും പ്രിയം തന്നെ. ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്: അരി - 250 ഗ്രാം ഉഴുന്ന് - 150 ഗ്രാം ...
1
2
കാര്യം വെറും വെണ്ടയ്ക്ക ആണെങ്കിലും രുചിയുള്ള കറിയുണ്ടാക്കാനും അത് വേണ്ടി വരും. വെണ്ടയ്ക്ക പ്രിയമല്ലാത്തവര് ...
2
3
പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനോ നാലുമണി നേരത്തോ.. ഇനി ഇടക്കൊന്നു കൊറിക്കാനോ എന്തിനുമാകാം..ഇതാ ചട്ണി സാന്ഡ്വിച്ച് ... ചേര്ക്കേണ്ട ...
3
4
കൂട്ടുകറി ഉണ്ടെങ്കില് എല്ലാം എളുപ്പം. ചോറായാലും പലഹാരമായാലും മറ്റൊരു കറി തിരക്കണ്ടാ. പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധം ചെറുകിഴങ്ങ് ...
4
5
പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന സാലഡ് ചേരുവകള്: സവാള - 1 പച്ചമുളക് - 2 ടീസ്പൂണ് പഴുത്ത തക്കാളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് - 2 ...
5
6
ഇലയാഹാരങ്ങള് ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കണമെന്നാണ് ഡോക്ടര്മാര് എപ്പോഴും ആവര്ത്തിക്കുന്നത്. പച്ചില തോരന് അതിനുള്ള ഒരു ...
6
7
പ്രത്യേകതരം സ്വാദേറും ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്: ഈന്തപ്പഴം - 150 ഗ്രാം (കുരുകളഞ്ഞത്) മൈദ - 1/2 കപ്പ് മുട്ട - ...
7
8
കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില് സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം. ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള് കപ്പ - ...
8
9
സൂപ്പ് ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. പക്ഷേ വീട്ടില് വെയ്ക്കാന് തയ്യാറാകണം. അല്പ്പം മിനക്കെട്ടാല് സംഗതിറെഡി. ...
9
10
ചപ്പാത്തിയും അപ്പവും കഴിക്കാന് ഒരുഗ്രന് വിഭവം. കൂടെ ഒരല്പ്പം കൈപ്പുണ്യവും ചേര്ക്കാമെങ്കില് തീന്മേശയില് നിങ്ങള് ...
10
11
ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാന് രുചിയേറിയ ഏത്തയ്ക്ക എരിശ്ശേരി. ചേരുവകള് ഏത്തയ്ക്ക - 2 തേങ്ങ - 2കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി - 5 അല്ലി ...
11
12
ഊണിന് നല്ല ഒഴിച്ചുകറിയുണ്ടെകില് ഭക്ഷണം കഴിക്കാന് ഒരു പ്രത്യേക സുഖമുണ്ട്. ആ സുഖം അനുഭവിക്കണമെങ്കില് ഇത്തവണ ...
12
13
ദോശക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് ആസ്വാദ്യകരമായ വിഭവം. തനി നാടന് മുളകു ചട്ണി. ദോശയുടെ ചൂടും ചട്ണിയുടെ എരിവും.. ഒന്നാംതരം ...
13
14
കാര്യം വെറും വെണ്ടയ്ക്ക ആണെങ്കിലും രുചിയുള്ള കറിയുണ്ടാക്കാനും അത് വേണ്ടി വരും. വെണ്ടയ്ക്ക പ്രിയമല്ലാത്തവര് ...
14
15
എന്തൊക്കെ കറിയുണ്ടെങ്കിലും പച്ചടിയും കിച്ചടിയും ചേര്ത്തുള്ള ഊണിന്റെ രുചി നാവില് നിന്നു പോവില്ല. ഇതാ വെണ്ടക്കാ ...
15
16
ഇതാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേര്ത്തുണ്ടാക്കാവുന്ന രുചികരമായ കിഴങ്ങ് ദോശ. അല്പ്പം കൈപ്പുണ്യം കൂടി ചേര്ത്ത് വിളമ്പിയാല് ...
16
17
വേഗത്തില് നാരങ്ങ അച്ചാര് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള് നാരങ്ങ - 10 നല്ലെണ്ണ - പാകത്തിന് ഉപ്പ് - ...
17
18
മരച്ചീനി കൊണ്ടൊരു വട. രുചിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ... ഇല്ലെങ്കില് ഇതാ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചി ...
18
19
മരച്ചീനി കൊണ്ടൊരു വട. രുചിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ... ഇല്ലെങ്കില് ഇതാ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചി ...
19
