അഭിറാം മനോഹർ|
Last Modified ഞായര്, 18 മെയ് 2025 (17:34 IST)
നാരങ്ങ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല, ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലെ പല പ്രശ്നങ്ങള്ക്കും പരിഹാരമാണ്. വിറ്റാമിന് സി നിറഞ്ഞ ഈ പഴം അടുക്കള മുതല് വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെ ശുദ്ധീകരണം വരെ എത്രയെത്ര രീതിയില് നമ്മെ സഹായിക്കുന്നു! ചില പ്രായോഗിക ഉപയോഗങ്ങള് നോക്കാം.
1. ആപ്പിളിന്റെ നിറം മാറാതെ സൂക്ഷിക്കാന്
അരിഞ്ഞ ആപ്പിളുകള് വായുവുമായി സമ്പര്ക്കം പുലര്ത്തുമ്പോള് തവിട്ടുനിറമാകാറുണ്ട്. ഇത് തടയാന്, ആപ്പിളില് നാരങ്ങാച്ചാറൊഴിച്ച് കുറച്ച് നിമിഷം തടവുക. നാരങ്ങയിലെ സിട്രിക് ആസിഡ് ഓക്സിഡേഷന് തടയുന്നു!
2. കട്ടിംഗ് ബോര്ഡിലെ കറ വൃത്തിയാക്കാന്
മാംസം, പച്ചക്കറികള് മുറിക്കുന്ന കട്ടിംഗ് ബോര്ഡില് കറ പിടിക്കാറുണ്ട്. ഇത് എളുപ്പത്തില് വൃത്തിയാക്കാന്:
നാരങ്ങ പകുതി മുറിച്ച് ഉപ്പ് തളിച്ച് ബോര്ഡില് ഉറച്ച് തടവുക.
10 മിനിറ്റ് വിട്ടശേഷം കഴുകിയാല് കറ മാഞ്ഞുപോകും!
3. വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഗന്ധം നീക്കാന്
വെളുത്തുള്ളി കൈയില് പിടിച്ചാല് ഉണ്ടാകുന്ന രൂക്ഷഗന്ധം നീക്കാന്:
കൈയില് നാരങ്ങാച്ചാര് തടവുക.
തണുത്ത വെള്ളത്തില് കഴുകിയാല് ഗന്ധം പൂര്ണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാകും!
4. അടുക്കള സിങ്കിന് തിളക്കം കൊടുക്കാന്
സ്റ്റെയിന്ലെസ് സ്റ്റീല് സിങ്ക് കറ മലിനമാകുമ്പോള് നാരങ്ങ + ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒന്നിച്ച് കലര്ത്തി സിങ്കില് തേക്കുക.
ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയാല് പുതിയതുപോലെ തിളങ്ങും!
