0

ചിക്കന്‍ മഞ്ചൂരിയന്‍

വെള്ളി,ജൂലൈ 12, 2013
0
1

ഒറൊട്ടി

ചൊവ്വ,ജൂലൈ 9, 2013
ഒറൊട്ടി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കടയില്‍ നിന്ന് മാത്രമാക്കാതെ വീട്ടിലും രുചികരമായി ഒറട്ടിയുണ്ടാക്കാം. ഇതാ പാചകവിധി.
1
2

മുളക് ചമ്മന്തി

ചൊവ്വ,ജൂലൈ 9, 2013
ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ മുളകുചമ്മന്തിയോളം രുചികരമായത് മറ്റൊന്നുമില്ല. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ.
2
3

ഗുസ്താബാ

ചൊവ്വ,ജൂലൈ 9, 2013
ഗുസ്താബാ..എന്താണെന്നു മനസ്സിലായോ. ഇതൊരു കശ്മീരി വിഭവമാണ്. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ...
3
4

തേന്‍ കുഴല്‍

തിങ്കള്‍,ജൂലൈ 8, 2013
അമേരിക്കന്‍ മാവ്‌ കലക്കി ഒരു ദിവസം വച്ചേയ്ക്കുക. ഒരു തുടം തൈരും ചേര്‍ത്ത്‌ കലക്കി ഒരു ചീനച്ചട്ടിയില്‍ നെയ്യ്‌ ഒഴിച്ച്‌ ...
4
4
5

ചാമ്പക്ക അച്ചാര്‍

തിങ്കള്‍,ജൂലൈ 8, 2013
അച്ചാര്‍ ആര്‍ക്കാണുവേണ്ടാത്തത്. എത്ര രുചികരമായ വിഭവങ്ങള്‍ വയറുനിറയെ കഴിച്ചാലും അച്ചാര്‍ കൂടിയൊന്നു തൊട്ടുകൂട്ടിയെങ്കിലേ ...
5
6
രാവിലെ ചപ്പാത്തിയോടൊപ്പം എഗ്ഗ്-പൊട്ടറ്റോ റോസ്റ്റ്. നല്ല പൊരുത്തം. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.
6
7

എള്ളുണ്ട

വെള്ളി,ജൂലൈ 5, 2013
നല്ലവണ്ണം ഉണക്കിയെടുത്ത എള്ള്‌ നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക. ശര്‍ക്കരപാവ്‌ കാച്ചിയ ശേഷം വറുത്ത എള്ള്‌ അതില്‍ നന്നായി ...
7
8

മുളക്‌ കറി

വെള്ളി,ജൂലൈ 5, 2013
പച്ചക്കറിക്ക് തീ വിലയാകുമ്പോള്‍ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന കറിയാണ് മുളക് കറി. ഏരിവ് ഇഷ്‌ടപ്പെടുന്നവരുടെ പ്രിയ വിഭവമാണിത്.
8
8
9

മീന്‍ പീര

വെള്ളി,ജൂലൈ 5, 2013
കുടമ്പുളിയിട്ട്‌ വറ്റിച്ച മീന്‍പീരയുടെ രുചി നാവില്‍ നിന്ന് പോയിട്ടുണ്ടാവില്ല. ഇതാ കഴിച്ചുനോക്കൂ
9
10

ആപ്പിള്‍ ജാം

വ്യാഴം,ജൂലൈ 4, 2013
ആപ്പിള്‍ കൊണ്ട് ആസ്വാദ്യകരമായ ജാം ഉണ്ടാക്കാം. വെറുതെ കടയില്‍ നിന്നു വാങ്ങിക്കഴിക്കുന്നതെന്തിന്?
10
11

മത്തങ്ങാക്കറി

വ്യാഴം,ജൂലൈ 4, 2013
മത്തങ്ങ കാണാന്‍ പോലും കിട്ടാത്ത കാലമാണിത്. എങ്കിലും മത്തങ്ങയുടെ രുചി അറിയുന്നവര്‍ എന്തു വില കൊടുത്തും അത് വാങ്ങും.
11
12

ഞണ്ട് കറി

വ്യാഴം,ജൂലൈ 4, 2013
കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെ കറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് സ്വയം ഉണ്ടാക്കി ...
12
13

ടെന്‍ഡി മോയി സൂഖെ

ബുധന്‍,ജൂലൈ 3, 2013
വ്യത്യസ്തമായ രുചിയില്‍ ഇതാ ടെന്‍ഡി മോയി സൂഖെ
13
14

ബേബി കോണ്‍ സൂപ്പ്‌

ബുധന്‍,ജൂലൈ 3, 2013
ബേബി കോണ്‍ സൂപ്പ്. ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണെന്ന് ഉറപ്പുപറയാം. മറ്റെന്താണുവേണ്ടത്. പാചകം തുടങ്ങിക്കോളൂ.
14
15
പ്രോണ്‍സ്. കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ വായില്‍ വെള്ളമൂറും. ഇതാ റെഡ് പ്രോണ്‍സ് കറി.
15
16
പൈനാപ്പിള്‍ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും പാകത്തിന്‌ ചേര്‍ത്ത്‌ സിറപ്പ്‌ തയ്യാറാക്കി അതില്‍ ...
16
17

മട്ടണ്‍ സൂപ്പ്‌

വ്യാഴം,ജൂണ്‍ 27, 2013
ആടിന്‍റെ കരള്‍ കഴുകി പാത്രത്തിലിട്ട്‌ 6 കപ്പ്‌ വെള്ളം ഒഴിച്ച്‌ വേവിക്കുക. തിളയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഉള്ളി തൊലിച്ചതും മസാലപ്പൊടി, ...
17
18

ചക്ക പഞ്ചമി

വ്യാഴം,ജൂണ്‍ 27, 2013
കേരളത്തില്‍ ഇപ്പോള്‍ അധികം പ്രചാരമില്ലെങ്കിലും പണ്ടുള്ളവരുടെ പ്രിയ ഭക്ഷണമായിരുന്നു ചക്ക പഞ്ചമി.
18
19

എള്ളുണ്ട

ബുധന്‍,ജൂണ്‍ 26, 2013
നല്ലവണ്ണം ഉണക്കിയെടുത്ത എള്ള്‌ നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക. ശര്‍ക്കരപാവ്‌ കാച്ചിയ ശേഷം വറുത്ത എള്ള്‌ അതില്‍ നന്നായി ...
19