Last Updated:
തിങ്കള്, 13 മെയ് 2019 (21:13 IST)
ശരീരത്തിന് എന്തെല്ലാമാണോ വേണ്ടത് അതെല്ലാം നല്കാനുള്ള കഴിവ് പാവയ്ക്കയിലുണ്ട്. എണ്ണിയാലൊടുങ്ങാത്ത ഗുണങ്ങള് ഉണ്ടെങ്കിലും കയ്പ് അനുഭവപ്പെടുത്തിനാലാണ് മിക്കവരും പാവയ്ക്കയെ മാറ്റി നിര്ത്തുന്നത്.
എന്നാല് വിറ്റാമിന്റെ കലവറയാണ് പാവക്ക. ചിലര് പാവയ്ക്ക പുഴുങ്ങി അതിന്റെ കയ്പ്പ് വെള്ളം കളഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാല് അത് നല്ലതല്ല എന്നാണ് പഠനങ്ങള് പറയുന്നത്.
ആസ്മ, ജലദോഷം, ചുമ എന്നിവയ്ക്ക് ആശ്വാസം നല്കാനും പാവയ്ക്കയ്ക്ക് കഴിവുണ്ട്. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാവയ്ക്ക രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ശരീരത്തില് അടിഞ്ഞു കൂടിയിട്ടുള്ള കൊഴുപ്പിനെ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യും.
ശിരോചര്മത്തിലുണ്ടാകുന്ന അണുബാധകളും അകറ്റാന് പാവയ്ക്കയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകള്ക്ക് കഴിവുണ്ട്.
നമ്മുടെ തൊടിയിലും ടെറസിലുമെല്ലാം വളരെ പെട്ടന്നു തന്നെ വളര്ത്താവുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി കൂടിയാണ് പാവയ്ക്ക. ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ പച്ചക്കറി ദിവസവും ആഹാരത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കുന്നതിലൂടെ നിരവധി രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാന് സാധിക്കും.
പ്രമേഹത്തെ ചെറുക്കാന് ഏറ്റവും ഉത്തമമായ ഒന്നാണ് പാവയ്ക്ക. പ്രമേഹ രോഗികള് പാവക്ക ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. ശരീരത്തില് ഇന്സുലിനു പകരമായി പ്രവര്ത്തിക്കാന് പാവക്കയ്ക്ക് വലിയ കഴിവുണ്ട്. പാവക്കയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോളി പെപ്ടൈഡ് പി എന്ന പ്രോട്ടീനാണ് ഇത് സാധ്യമാക്കുന്നത്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഇത് ക്രമീകരിക്കും.