നിഹാരിക കെ എസ്|
Last Modified തിങ്കള്, 7 ഒക്ടോബര് 2024 (12:34 IST)
കഫീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കുട്ടികൾ കഴിക്കുന്നത് ദോഷമോ? പലരുടെയും സംശയമാണിത്. ചെറിയ അളവിൽ, ചായയിലും ചോക്കലേറ്റിലും കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ, ഇത് സ്ഥിരമായി കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്നത് ദോഷം ചെയ്യുമെന്നാണ് ചില പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത്. ശക്തമായ ഉത്തേജകമായ കഫീന് ക്ഷോഭം, ഉത്കണ്ഠ, ഉറക്കമില്ലായ്മ തുടങ്ങിയ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം ഭാവിയിൽ ലഭിക്കണമെങ്കിൽ കഴിവതും കഫീൻ ഒഴിവാക്കുക. വാസ്തവത്തിൽ, മിക്ക രാജ്യങ്ങളിലെയും ഭക്ഷണ-പാനീയ ഭക്ഷണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ കഫീൻ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളുടെ ഉപയോഗം നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നു. 4 വയസ് വരെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഒരു കാരണവശാലും കഫീൻ നൽകാൻ പാടില്ല. ചെറിയ അളവിലുള്ള കഫീൻ ആണെങ്കിൽ പോലും അത് കുട്ടികളുടെ ഉറക്കത്തെയും പെരുമാറ്റത്തെയും ബാധിക്കും.
മധുരമുള്ള കാപ്പി പാനീയങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ കഫീൻ കഴിക്കുന്നത് കാൽസ്യം അടങ്ങിയ പാൽ പോലുള്ള പോഷക പാനീയങ്ങളെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുമെന്നും കൗമാരക്കാരുടെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പോഷകഗുണം കുറയ്ക്കുമെന്നും വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. കുട്ടികൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയുന്ന മികച്ച പാനീയം എപ്പോഴും വെള്ളം, പാൽ എന്നിവ തന്നെയാണ്. ഹാർവാർഡ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയുടെ പഠനമനുസരിച്ച്, കഫീൻ അടങ്ങിയതോ അല്ലാത്തതോ ആയ ഓരോ ശീതളപാനീയവും ഒരു കുട്ടിക്ക് അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത 60% കൂടുതലാണ്.