പാവക്കയ്‌ക്ക് ഒത്തിരി ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എണ്ണിയാലൊടുങ്ങാത്ത ഗു​ണ​ങ്ങ​ള്‍ ഉണ്ടെങ്കിലും കയ്‌പ് അനുഭവപ്പെടുത്തിനാലാണ് മിക്കവരും പാവയ്‌ക്കയെ മാറ്റി നിര്‍ത്തുന്നത്. എന്നാൽ വിറ്റാമിന്റെ കലവറയാണ് ഈ കയ്‌പ്പിന്റെ വില്ലൻ. ചിലർ പാവയ്‌ക്ക പുഴുങ്ങി അതിന്റെ കയ്‌പ്പ് വെള്ളം കളഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ അത് നല്ലതല്ല എന്നാണ് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത്.

പാവയ്‌ക്കയിലെ കയ്‌പ്പ് നീരിലാണ് അതിന്റെ പോഷകങ്ങൾ മുഴുവൻ ഉള്ളതെന്നാണ് പറയുന്നത്. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളെല്ലാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാവക്കയിൽ മികച്ച ഗുണങ്ങള്‍ ഉള്ളതു പോലെ തന്നെ ആ​സ്മ, ജല​ദോ​ഷം, ചുമ എ​ന്നി​വ​യ്‌ക്ക് ആ​ശ്വാ​സം നൽ​കാനും പാവയ്‌ക്കയ്‌ക്ക് കഴിവുണ്ട്. ​ആന്റി​ ഓ​ക്സി​ഡ​ന്റു​ക​ളും വി​റ്റാ​മി​നു​ക​ളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാവയ്‌ക്ക ര​ക്ത​ത്തി​ലെ പ​ഞ്ച​സാ​ര​യു​ടെ അ​ള​വ് കു​റ​യ്‌ക്കുകയും ശ​രീ​ര​ത്തിൽ അ​ടി​ഞ്ഞു കൂ​ടി​യി​ട്ടു​ള്ള കൊ​ഴു​പ്പി​നെ ഇ​ല്ലാ​താക്കുകയും ചെയ്യും.

റൈ​ബോ​ഫ്ളേ​വിൻ, ബീ​റ്റാ ക​രോ​ട്ടിൻ, മ​ഗ്നീ​ഷ്യം, ഫോ​സ്‌ഫറസ് ത​യാ​മിൻ, സി​ങ്ക്, ഫോ​ളി​യേ​റ്റ് തു​ട​ങ്ങിയ ഘ​ട​ക​ങ്ങൾ പാ​വ​യ്​ക്ക​യി​ലു​ണ്ട്. അതിനൊപ്പം ശി​രോ​ചർ​മ​ത്തി​ലു​ണ്ടാ​കു​ന്ന അ​ണു​ബാ​ധ​ക​ളും അ​ക​റ്റാൻ പാവയ്‌ക്കയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകള്‍ക്ക് ക​ഴി​വു​ണ്ട്.