0
മുട്ട പൊട്ടിപോകാതിരിക്കാന്
വെള്ളി,ഡിസംബര് 26, 2008
0
1
തേങ്ങാ പൊതിച്ച് അത് അല്പനേരം ഫ്രിഡ്ജില് വച്ചിരുന്നാല് തിരുമ്മുമ്പോള് കഴന്നു പോവുകയില്ല.
1
2
മുട്ട ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മുന്പ് അതില് അല്പം അപ്പക്കാരം ചേര്ത്താല് നല്ല പതുപതുപ്പ് കിട്ടും.
2
3
ചെറുനാരങ്ങ പ്ലാസ്റ്റിക് കവറില് പൊതിഞ്ഞ് പത്ത് ദിവസം വരെ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്
3
4
ഷേവിംഗ് ലോഷന് കൊണ്ട് തുകല് സാധനങ്ങള് തുടച്ചാല് അവയ്ക്ക് ഭംഗി വര്ധിക്കും.
4
5
ആഹാര പദാര്ത്ഥങ്ങള് മൊരിക്കുമ്പോള് എണ്ണ പൊങ്ങികളയാതിരിക്കാന് അല്പം പുളി ചേര്ക്കുക.
5
6
ഇലക്കറികള് പാചകം ചെയ്യുമ്പോള് ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര ചേര്ക്കുക. ഇലയുടെ പച്ച നിറം പോവില്ല.
6
7
വീട്ടിലെ തടിസാധനങ്ങളില് ഒട്ടിയിരിക്കുന്ന പേപ്പര് ഇളക്കുന്നതിന് പേപ്പറില് അല്പ്പം എണ്ണ പുരട്ടുക. പിന്നെ ഇളക്കാന് ...
7
8
ഭക്ഷണം കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞ് പാത്രങ്ങള് കഴുകിയാല് കമിഴ്ത്തിയോ തുടച്ചോ വയ്ക്കണം.
8
9
വീട്ടിലെ കതക്, ജനല്, അലമാര, ഫോട്ടോ, ഗ്ലാസ്, വെന്റിലേഷന് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ഒരുദിവസം തന്നെ മാറ്റിവയ്ക്കണം.
9
10
വീട് വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും പൊതുവായ വീട്ട് ജോലികള് ചെയ്ത് തീര്ക്കുന്നതിന് ഒരു ടൈം ടേബിള് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ...
10
11
വെള്ളരി വട്ടത്തില് അരിയുമ്പോള് അതിന് അലങ്കാര ഭംഗി കിട്ടാന് വഴിയുണ്ട്
11
12
ബൌളില് ചേരുവകള് ചേര്ത്ത് ഇളക്കുമ്പോള് ബൗള് ഉറച്ച് നില്ക്കാന് അത് ഒരു നനവുള്ള തുണിയുടെ മുകളില് വക്കുക.
12
13
ഇറച്ചി പകുതി വേകുമ്പോള് മാത്രം ഉപ്പ് ചേര്ക്കുക. അല്ലെങ്കില് ഇറച്ചിയിലെ ദ്രവങ്ങള് പുറത്ത് വരും. ഇറച്ചി
13
14
കറിയില് ഉപ്പ് കൂടിയാല് കുറച്ച് തേങ്ങ തിരുമ്മിയതും ജീരകപൊടിയും ചേര്ത്തിളക്കുക.
14
15
ഇറച്ചി വേവുന്നില്ലെന്ന് പരാതിയുണ്ടോ.. വഴിയുണ്ട്.
15
16
കറിയില് ഉപ്പു അധികമാകുന്നത് അപൂര്വ്വമൊന്നുമല്ല. കൈത്തെറ്റു സാധാരണം.
16
17
വെളുത്തുള്ളി ചേര്ന്ന കൂട്ടുകള് എണ്ണയില് വഴറ്റുമ്പോള് മറ്റു കൂട്ടുകള് വഴറ്റിയതിനു ശേഷം മാത്രം വെളുത്തുള്ളി വഴറ്റുക
17
18
സ്ട്രോബറി ദിവസങ്ങളോളം പുതുമ നഷ്ടപ്പെടാതെ സൂക്ഷിക്കാന് മാര്ഗ്ഗമുണ്ട്.
18
19
ഗ്രേവിയില് ഉപ്പ് ചേര്ക്കുന്നതിനു പകരം സോയാസോസ് ചേര്ക്കുക.
19