0

ഞണ്ട് കറി

ശനി,മെയ് 5, 2012
0
1

മസാല കുക്കീസ്

വെള്ളി,മെയ് 4, 2012
സ്വന്തം കൈ കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പലഹാരങ്ങള്‍ പ്രിയപ്പെട്ടവര്‍ക്കു വിളമ്പാം...ഇതാ മസാല കുക്കീസ്. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മൈദ - ...
1
2

കോവയ്ക്ക തോരന്‍

വെള്ളി,മെയ് 4, 2012
ഊണിന് കോവയ്ക്കാ തോരന്‍. പോഷകസമൃദ്ധമായ കോവയ്ക്ക കൊണ്ടാകാം ഉച്ചയൂണ്. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കോവയ്ക്ക - 400 ഗ്രാം മുളക് ‌- ...
2
3
രാവിലെ എളുപ്പത്തിലൊരു പാചകം. ഇതാ സ്പെഷ്യല്‍ റൊട്ടി റോസ്റ്റ്. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ റൊട്ടി - 10 എണ്ണം കുരുമുളക്‌ പൊടി - ...
3
4
ചേരുവകള്‍ ഏത്തപ്പഴം - 2 ഓറഞ്ച് - 2 മാമ്പഴം - 1 ആപ്പിള്‍ - 1 പേരയ്ക്ക - 1 മുന്തിരിങ്ങ(പച്ച നിറത്തിലുള്ളത്) - 150ഗ്രാം ...
4
4
5

ക്യാരറ്റ് പച്ചടി

വ്യാഴം,മെയ് 3, 2012
ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ക്യാരറ്റ് പച്ചടിയുണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കാം. ചേരുവകള്‍ ക്യാരറ്റ് - 2 ഉള്ളി - 10 തൈര് - അര കപ്പ് ...
5
6

അയലക്കറി

വ്യാഴം,മെയ് 3, 2012
ചേരുവകള്‍ അയല - എട്ടെണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ പുളി - ഒരു ചെറിയ ...
6
7

അവല്‍ സുഖിയന്‍

ബുധന്‍,മെയ് 2, 2012
ബേക്കറിയുടെ ചില്ലുകൂടിനകത്തെ പലഹാരങ്ങള്‍ പ്രലോഭിക്കാന്‍ തുടങ്ങിയപ്പോള്‍ ബോണ്ടയും വടയും സുഖിയനുമൊക്കെ വിസ്മൃതിയിലായി. ...
7
8
പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനോ നാലുമണി നേരത്തോ.. ഇനി ഇടക്കൊന്നു കൊറിക്കാനോ എന്തിനുമാകാം..ഇതാ ചട്ണി സാന്‍ഡ്‌വിച്ച് ... ചേര്‍ക്കേണ്ട ...
8
8
9
രാവിലെ എളുപ്പത്തിലൊരു പാചകം. ഇതാ സ്പെഷ്യല്‍ റൊട്ടി റോസ്റ്റ്. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ റൊട്ടി - 10 എണ്ണം കുരുമുളക്‌ പൊടി - ...
9
10

പപ്പായ ഹല്‍‌വ

ചൊവ്വ,മെയ് 1, 2012
മധുരപലഹാരങ്ങള്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ പലപ്പോഴും മടിയാണ്. ഇനി ആ പരാതി വേണ്ടാ. ഇതാ ഈ പപ്പായ ഹല്‍‌വ ഒന്നു പരീക്ഷിക്കു. ...
10
11

ഫിംഗര്‍ മസാല

ചൊവ്വ,മെയ് 1, 2012
കാര്യം വെറും വെണ്ടയ്ക്ക ആണെങ്കിലും രുചിയുള്ള കറിയുണ്ടാക്കാനും അത്‌ വേണ്ടി വരും. വെണ്ടയ്ക്ക പ്രിയമല്ലാത്തവര്‍ ...
11
12
പുഡ്ഡിംഗ്‌ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ അധികം പരീക്ഷിക്കാത്ത ഇനമാണ് ഗ്രേപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്‌‌. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ... ചേര്‍ക്കേണ്ട ...
12
13

പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

തിങ്കള്‍,ഏപ്രില്‍ 30, 2012
വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - 1 കപ്പ് മൈദ - 300 ഗ്രാം ...
13
14

ടൊമാറ്റോ പച്ചടി

തിങ്കള്‍,ഏപ്രില്‍ 30, 2012
ചേരുവകള്‍ തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ - ആറ് ...
14
15

മട്ടന്‍ റോസ്‌റ്റ്

തിങ്കള്‍,ഏപ്രില്‍ 30, 2012
ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്) തേങ്ങാപ്പാല്‍ - ഉരു ...
15
16

ചൌവ്വരി പായസം

ശനി,ഏപ്രില്‍ 28, 2012
പായസം ഇഷ്‌ടമല്ലേ? എന്തൊരു ചോദ്യം അല്ലേ. ചൌവ്വരി പായസം. പാകം ചെയ്തു വിളമ്പൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ചൌവ്വരി - 300 ഗ്രാം ...
16
17

ഓലന്‍

ശനി,ഏപ്രില്‍ 28, 2012
കേരളത്തിന്‍റെ പരമ്പരാഗത കറിയായ ഓലന്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ അറിയാത്തവര്‍ വിഷമിക്കേണ്ട. വരൂ ഓലന്‍ തയ്യാറാക്കാം. ചേര്‍ക്കേണ്ട ...
17
18

മട്ടണ്‍ പഫ്സ്

ശനി,ഏപ്രില്‍ 28, 2012
മട്ടണ്‍ ഇഷ്‌ടമുള്ളവര്‍ക്ക്‌ ഇതാ മട്ടണ്‍ പഫ്സ്‌. പ്രിയമുള്ളവര്‍ക്കു സ്നേഹപൂര്‍വ്വം വിളമ്പാന്‍. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ...
18
19

ക്യാരറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ്

വെള്ളി,ഏപ്രില്‍ 27, 2012
ഏറെ പോഷകസമ്പന്നമായ ആഹാരവസ്തുവാണ് ക്യാരറ്റ്. ക്യാരറ്റ് കൊണ്ടുണ്ടാക്കാം പുഡ്ഡിംഗ്. ഒന്നു രുചിച്ചുനോക്കൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ...
19