0
പാല് പായസം
ബുധന്,മാര്ച്ച് 16, 2011
0
1
ഇലയാഹാരങ്ങള് ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കണമെന്നാണ് ഡോക്ടര്മാര് എപ്പോഴും ആവര്ത്തിക്കുന്നത്. പച്ചില തോരന് അതിനുള്ള ഒരു ...
1
2
ഓംലെറ്റിന്റെ പ്രധാനഗുണം എളുപ്പത്തിലുള്ള പാചകം തന്നെ. അതല്പ്പം വ്യത്യസ്തതയോടെ ആയാലോ.
ചേക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
മുട്ട - ...
2
3
വിശേഷദിവസങ്ങളില് അതിഥികള്ക്കായി പൈനാപ്പിള് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ.
ചേരുവകള്
പൈനാപ്പിള് നീര് - 1 കപ്പ്
മൈദ - 300 ...
3
4
ചേരുവകള്
തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം
പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ്
തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ്
വെളിച്ചെണ്ണ - ആറ് ...
4
5
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്)
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്)
തേങ്ങാപ്പാല് - ഉരു ...
5
6
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി - അര കിലോ
കുരുമുളകു പൊടി - കാല് ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി - കാല് ടീസ്പൂണ്
മസാലപ്പൊടി - അര ...
6
7
ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് സ്പെഷ്യല് പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ.
ചേരുവകള്
നേന്ത്രപ്പഴം (വിളഞ്ഞു പഴുത്തത്) - 2
പഞ്ചസാര - ...
7
8
ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാന് രുചിയേറിയ ഏത്തയ്ക്ക എരിശ്ശേരി.
ചേരുവകള്
ഏത്തയ്ക്ക - 2
തേങ്ങ - 2കപ്പ്
വെളുത്തുള്ളി - 5 ...
8
9
മധുരം ആര്ക്കാണ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തത്? ഊണിനു ശേഷവും ചായക്കൊപ്പവും മധുരം ശീലമായിരിക്കുന്നു. ഇതാ പിസ്താ ഫഡ്ജ്. കുറഞ്ഞ ...
9
10
ഉണ്ടാക്കാന് എളുപ്പം. രുചിയാണെങ്കില് മെച്ചം. അതാണ് ബീഫ് മഞ്ചൂരിയന്.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
കോഴി കഷണങ്ങളാക്കിയത് - ...
10
11
കപ്പളങ്ങ തൊടിയില് വെറുതെ പാഴായിപോകുന്നോ. ഇതാ വ്യത്യസ്തമായി കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്.
ചേര്ക്കേണ്ട സാധനങ്ങള്
കപ്പളങ്ങ ...
11
12
ആഹ്ലാദവേളകള് മധുരതരമാക്കാന് കേക്കുകള് വേണം. ഇതാ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ കേക്ക്.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
മൈദ ...
12
13
വടയിഷ്ടമല്ലേ? ഇങ്ങനെയൊരു ചോദ്യത്തിന്റെ ആവശ്യമില്ലെന്നാവും മറുപടി. ഇതാ വടയില് കൂടുതല് പുതുമയ്ക്ക് റാഡിഷ് ...
13
14
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
പകുതി വേവിച്ച പോര്ക്ക് - 1 കിലോ
പുഴുങ്ങിയ മുട്ട - 10 എണ്ണം
സൃപിംഗ് ഒണിയന് അരിഞ്ഞത് - ...
14
15
പുഡ്ഡിംഗുകള് ആര്ക്കാണ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തത്? ഇതാ മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്...തീന്മേശയില് മധുരം നിറയട്ടെ.
ചേര്ക്കേണ്ട ...
15
16
മരച്ചീനി കൊണ്ടൊരു വട. രുചിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ... ഇല്ലെങ്കില് ഇതാ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചി ...
16
17
കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. ഉണ്ടാവില്ല. ബേക്കറിയുടെ ചില്ലലമാര തന്നെ എപ്പോഴും പ്രചോദനം. ഇതാ ഒന്നു ...
17
18
തക്കാളി ക്യാനിംഗ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
അധിക പഴുക്കാത്ത തക്കാളി - 1 ...
18
19
തക്കാളി ചമ്മന്തി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ദോശയ്ക്കും ചപ്പാത്തിക്കും ഒക്കെ ഒപ്പം കഴിക്കാന് ഗംഭീര വിഭവമാണിത്. ഇതാ കറിക്കൂട്ട്. ...
19
