വ്യായാമം ഇല്ലാത്ത സാഹചര്യവും ഇന്നത്തെ ആഹാര രീതിയും അനാവശ്യ കൊളസ്ട്രോള്‍ മൂലമുണ്ടാവുന്ന ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്ക് കാരണമാവുന്നു. ദിനചര്യ പരിഷ്കരിക്കുന്നതിലൂടെയും മരുന്നുകളിലൂടെയും കോളസ്ട്രോളിന്‍റെ പിടിയില്‍ നിന്ന് രക്ഷ നേടാമെന്നാണ് ആയുര്വേദം പറയുന്നത്.
കൊളസ്ട്രോള്‍ എന്നാല്‍?
നാഡീവ്യൂഹം, കരള്‍, ഹൃദയം, ത്വക്ക്, കുടല്‍, മസില്‍ എന്നിവിടങ്ങളില്‍ കാണാന്‍ കഴിയുന്ന മെഴുക് പോലെയുള്ള പദാര്‍ത്ഥമാണ് കൊളസ്ട്രോള്‍. കരളില്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോള്‍ ഹോര്‍മോണ്‍, പിത്തരസം, ജീവകം ഡി എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിനെ സഹായിക്കുന്നു.
സസ്യേതര ആഹാര പദാര്‍ത്ഥങ്ങളിലൂടെയാണ് അനാവശ്യ കൊളസ്ട്രോള്‍ ഉണ്ടാവുന്നത്. ഇതില്‍ തന്നെ മൃഗങ്ങളുടെ കിഡ്നി, കരള്‍, തലച്ചോര്‍ എന്നിവ ആഹരിക്കുന്നതിലൂടെ കൊളസ്ട്രോളിന്‍റെ അളവ് ഭീഷണമാം വിധം വര്‍ദ്ധിക്കുമെന്നാണ് വിദഗ്ധര്‍ കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നത്.
