വ്യാഴം, 28 നവംബര് 2024
വാര്ത്താലോകം
ദേശീയം
വിദേശം
സമകാലികം
ധനകാര്യം
ഐ.ടി
കരിയര്
കേരളം
സിനിമ
കാര്യം നിസ്സാരം
മുഖാമുഖം
നിരൂപണം
അണിയറ
സിനിമാ വാര്ത്ത
കഥാപുരുഷന്
മികച്ച സിനിമകള്
ഹോളിവുഡില് നിന്ന്
ആരോഗ്യം
ലേഖനങ്ങള്
ആരോഗ്യക്കുറിപ്പുകള്
ചികിത്സ
ഗൃഹവൈദ്യം
സ്ത്രീ
ലേഖനങ്ങള്
ആരോഗ്യം സൌന്ദര്യം
പാചകം
സൌന്ദര്യക്കുറിപ്പുകള്
ശിശുസംരക്ഷണക്കുറിപ്പുകള്
ഗാര്ഹികക്കുറിപ്പുകള്
വീഡിയോ
ക്രിക്കറ്റ്
ക്രിക്കറ്റ് വാര്ത്ത
ലേഖനങ്ങള്
ഇതിഹാസ താരങ്ങള്
ഐപിഎല്
ക്രിക്കറ്റ് ലോകകപ്പ്
മലയാളം
हिंदी
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
ગુજરાતી
English
×
SEARCH
ദേശീയം
വിദേശം
സമകാലികം
ധനകാര്യം
ഐ.ടി
കരിയര്
കാര്യം നിസ്സാരം
മുഖാമുഖം
നിരൂപണം
അണിയറ
സിനിമാ വാര്ത്ത
കഥാപുരുഷന്
മികച്ച സിനിമകള്
ഹോളിവുഡില് നിന്ന്
ലേഖനങ്ങള്
ആരോഗ്യക്കുറിപ്പുകള്
ചികിത്സ
ഗൃഹവൈദ്യം
ലേഖനങ്ങള്
ആരോഗ്യം സൌന്ദര്യം
പാചകം
സൌന്ദര്യക്കുറിപ്പുകള്
ശിശുസംരക്ഷണക്കുറിപ്പുകള്
ഗാര്ഹികക്കുറിപ്പുകള്
ക്രിക്കറ്റ് വാര്ത്ത
ലേഖനങ്ങള്
ഇതിഹാസ താരങ്ങള്
ഐപിഎല്
ക്രിക്കറ്റ് ലോകകപ്പ്
ഓഹരി വിപണി
വാണിജ്യ വാര്ത്ത
ലേഖനങ്ങള്
ഐ ടി വാര്ത്ത
ലേഖനങ്ങള്
മതം
ആരാധനാലയങ്ങള്
ഉത്സവങ്ങള്
ജ്യോതിഷം
വാസ്തു
വിശ്വസിച്ചാലും ഇല്ലെങ്കിലും
വ്യക്തികള് വാര്ത്തകള്
പ്രത്യേക പ്രവചനം
രാശിഫലം
Read Ahead
മറ്റുള്ളവ
»
പാചകം
»
മധുരം
മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്
WEBDUNIA|
Last Modified വ്യാഴം, 28 ഏപ്രില് 2011 (17:05 IST)
പുഡ്ഡിംഗുകള് ആര്ക്കാണ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തത്? ഇതാ മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്...തീന്മേശയില് മധുരം നിറയട്ടെ.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
കണ്ടന്സ്ഡ് മില്ക്ക് - 1 ടിന്
മാമ്പഴച്ചാര് - 1 ടിന്
മാങ്ങ കഷണം - 1/2 കപ്പ്
വാള്നട്ട് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് - 1/2 കപ്പ്
ജലാറ്റിന് - 1 1/2 ടീസ്പൂണ്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
മാമ്പഴച്ചാറും ജലാറ്റിനും തമ്മില് യോജിപ്പിച്ച് അലിയും വരെ അടുപ്പത്ത് ചൂടാക്കുക. അടുപ്പത്ത് നിന്നും ഇറക്കി തണുക്കാന് വയ്ക്കുക. കണ്ടന്സ്ഡ് മില്ക്ക് മിക്സിയില് 2 മിനിറ്റ് അടിച്ച് ജലാറ്റിന് മിശ്രിതവും ചേര്ത്ത് പുഡ്ഡിംഗ് ബൗളില് ഒഴിച്ച് 30 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറില് വച്ച് തണുപ്പിച്ചശേഷം മീതെ വാള്നട്ടും മാങ്ങയും അരിഞ്ഞത് വിതറി അലങ്കരിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിന്റെ താഴത്തെ തട്ടില് വയ്ക്കുക.
ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതല് വായിക്കുക :
പാചകം
വെജിറ്റേറിയന്
വെജ്
നോണ് വെജ്
മാംസാഹാരം
സസ്യാഹാരം
അടുക്കള
രുചി
ചേരുവ
ഭക്ഷണം
ആഹാരം