മഞ്ഞള്‍ ചേര്‍ക്കാതെ ആഹാരം പാകം ചെയ്യാന്‍ പാടില്ല, കാരണം ഇതാണ്

സിആര്‍ രവിചന്ദ്രന്‍| Last Modified ശനി, 30 ജൂലൈ 2022 (13:36 IST)
മഞ്ഞള്‍ ചേര്‍ക്കാതെ ആഹാരം പാകം ചെയ്യാന്‍ പാടില്ലെന്നു പഴമക്കാര്‍ പറയാറുണ്ട്. സാധാരണയായി കറികള്‍ക്ക് നല്ല കളര്‍ ലഭിക്കാനാണ് വീട്ടമ്മമാര്‍ മഞ്ഞള്‍ ചേര്‍ക്കുന്നത്. എന്നാല്‍ ഇതിനുപിന്നില്‍ മറ്റുചില രഹസ്യങ്ങള്‍ കൂടിയുണ്ട്. ആഹാരത്തിലൂടെയോ മറ്റുമാര്‍ഗത്തിലൂടെയോ ശരീരത്തില്‍ പ്രവേശിച്ച വിഷാംശത്തെ നശിപ്പിക്കാന്‍ മഞ്ഞളിന് സാധിക്കും. കൂടാതെ വയറെരിച്ചില്‍ വായുക്ഷോഭം എന്നിവ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാനും ഭക്ഷണത്തില്‍ മഞ്ഞള്‍ ചേര്‍ക്കുന്നതു കൊണ്ട് സാധിക്കും.

കൂടാതെ സൂര്യസ്തമയത്തിനു ശേഷം മഞ്ഞള്‍, ഉപ്പ് എന്നിവ ദാനം ചെയ്യാന്‍ പാടില്ലെന്നും പറയാറുണ്ട്. ഇങ്ങനെ ചെയ്താല്‍ കുടുംബത്തില്‍ സാമ്പത്തിക ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാകാന്‍ സാധ്യതയുണ്ടെന്നാണ് വിശ്വാസം. കൂടാതെ സൂര്യാസ്തമയത്തിനു ശേഷം പുളിച്ച സാധനങ്ങള്‍ കൈമാറിയാല്‍ വീട്ടില്‍ നിന്ന് ലക്ഷ്മി ദേവി പോകുമെന്നും വിശ്വാസമുണ്ട്.



ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതല്‍ വായിക്കുക :

Daily Horoscope

ശിവരാത്രിയുടെ ഐതീഹ്യങ്ങൾ അറിയാമോ?

ശിവരാത്രിയുടെ ഐതീഹ്യങ്ങൾ അറിയാമോ?
ചതുര്‍ദ്ദശി അര്‍ദ്ധരാത്രിയില്‍ തട്ടുന്ന ദിവസമാണ് വ്രതമായി ആചരിക്കേണ്ടത്. രണ്ടു ...

ശിവക്ഷേത്രങ്ങളില്‍ പൂര്‍ണപ്രദക്ഷിണം ചെയ്യാത്തതിന്റെ കാരണം ...

ശിവക്ഷേത്രങ്ങളില്‍ പൂര്‍ണപ്രദക്ഷിണം ചെയ്യാത്തതിന്റെ കാരണം ഇതാണ്
ക്ഷേത്രങ്ങളെ പ്രദക്ഷിണം വക്കുക എന്നത് ഹൈന്ദവ സംസ്‌കാരത്തിന്റെ വിശ്വാസത്തിന്റെ തന്നെ ...

നിലവിളക്ക് കൊളുത്തേണ്ടത് എങ്ങനെയെന്നറിയാമോ

നിലവിളക്ക് കൊളുത്തേണ്ടത് എങ്ങനെയെന്നറിയാമോ
ഹൈന്ദവ സംസ്‌കാരത്തില്‍ നിലവിളക്കുകള്‍ക്കും ദീപങ്ങള്‍ക്കുമുള്ള പ്രാധാന്യം പ്രത്യേകം ...

തുളസി ചെടിക്ക് ഇത്രയും ആരോഗ്യഗുണങ്ങളോ!

തുളസി ചെടിക്ക് ഇത്രയും ആരോഗ്യഗുണങ്ങളോ!
ഹിന്ദുക്കള്‍ ഏറ്റവും പുണ്യകരമായി ആരാധിച്ച് വരുന്ന ചെടികളില്‍ ഒന്നാണ് തുളസി. ഹിന്ദുക്കള്‍ ...

6 കഥകള്‍, 'മോഡേണ്‍ ലവ് ചെന്നൈ' വെബ് സീരീസ് ട്രെയിലര്‍ ...

6 കഥകള്‍, 'മോഡേണ്‍ ലവ് ചെന്നൈ' വെബ് സീരീസ് ട്രെയിലര്‍ പുറത്ത്
ഭാരതിരാജ, ബാലാജി ശക്തിവേല്‍, രാജുമുരുഗന്‍, കൃഷ്ണകുമാര്‍ രാംകുമാര്‍, അക്ഷയ് സുന്ദര്‍, ...

രാഹു-കേതു മാറ്റം ഈ രാശിക്കാര്‍ക്ക് പ്രശ്നങ്ങള്‍ ...

രാഹു-കേതു മാറ്റം ഈ രാശിക്കാര്‍ക്ക് പ്രശ്നങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിച്ചേക്കാം
പാപഗ്രഹങ്ങളായ രാഹുവും കേതുവും അവരുടെ നക്ഷത്രരാശികള്‍ മാറി. രാഹു ഇപ്പോള്‍ പൂര്‍വ്വ ...

നിങ്ങളുടെ പേര് ഈ അക്ഷരത്തിലാണോ തുടങ്ങുന്നത്? എങ്കില്‍ ...

നിങ്ങളുടെ പേര് ഈ അക്ഷരത്തിലാണോ തുടങ്ങുന്നത്? എങ്കില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ഒരിക്കലും ദാരിദ്ര്യം അനുഭവിക്കേണ്ടി വരില്ല
ജ്യോതിഷത്തില്‍, നിങ്ങളുടെ പേരിന്റെ ആദ്യക്ഷരം നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിത്വത്തെയും സാധ്യതയുള്ള ...

ഈ അപ്രതീക്ഷിത ലക്ഷണങ്ങള്‍ ദുഷ്‌കരമായ സമയം വരാന്‍ പോകുന്നു ...

ഈ അപ്രതീക്ഷിത ലക്ഷണങ്ങള്‍ ദുഷ്‌കരമായ സമയം വരാന്‍ പോകുന്നു എന്നതിന്റെ സൂചനയായിരിക്കാം!
ജീവിതത്തില്‍, നല്ല സമയങ്ങളും ചീത്ത സമയങ്ങളും വന്നു പോകും. നല്ല സമയങ്ങള്‍ സന്തോഷവും ...

Weekly Horoscope March 17-March 23: 2025 മാർച്ച് 17 മുതൽ 23 ...

Weekly Horoscope March 17-March 23: 2025 മാർച്ച് 17 മുതൽ 23 വരെ, നിങ്ങളുടെ സമ്പൂർണ്ണ വാരഫലം
2025 മാർച്ച് 17 മുതൽ 23 വരെയുള്ള ഒരാഴ്ച 12 കൂറുകാര്‍ക്കും എങ്ങനെയായിരിക്കും.

നിങ്ങളുടെ ഫേവറേറ്റ് കളര്‍ ഇതാണോ? നിങ്ങളുടെ സ്വഭാവം ...

നിങ്ങളുടെ ഫേവറേറ്റ് കളര്‍ ഇതാണോ? നിങ്ങളുടെ സ്വഭാവം ഇങ്ങനെയായിരിക്കും
ഹോളി വെറും നിറങ്ങളുടെ ഉത്സവമല്ല - അത് ഐഡന്റിറ്റി, ഊര്‍ജ്ജം, വികാരങ്ങള്‍ എന്നിവയുടെ ...