WEBDUNIA|
Last Modified ചൊവ്വ, 19 ഓഗസ്റ്റ് 2008 (16:41 IST)
ഇതാ സ്പെഷ്യലായി കാച്ചില് വട. സ്വയം ഒന്നു പാകം ചെയ്തുനോക്കൂ. നിങ്ങള്ക്കു തൃപ്തി വരും.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്:
കാച്ചില് 1/2 കിലോ ഉള്ളി ഒരു പിടി പച്ചമുളക് 3 വറ്റല്മുളക് 2 മല്ലിയില ഒരു പിടി അരിമാവ് 1 സ്പൂണ് കടലമാവ് 1 സ്പൂണ് നെയ്യ് 1 സ്പൂണ് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ആവശ്യത്തിന്
പാകം ചെയ്യേണ്ട ഇനങ്ങള്:
കാച്ചില് തൊലികളഞ്ഞ് വേവിച്ച് ഉടച്ചെടുക്കുക. അതില് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, പച്ചമുളക്, വറ്റല്മുളക്, മല്ലിയില എന്നിവയും ബാക്കി ചേരുവകളും ചേര്ത്തു കുഴച്ച് ചെറിയ ഉരുളകളിലാക്കി എണ്ണയില് പൊരിച്ചെടുക്കുക.