അർദ്ധരാത്രിയിൽ ബിരിയാണി കഴിച്ചാൽ എന്താ കുഴപ്പം?

തിങ്കള്‍, 8 ഒക്‌ടോബര്‍ 2018 (16:52 IST)

ബിരിയാണി, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ചിക്കൻ, ബീഫ്, ആരോഗ്യം, Biryani, Fast Food, Chicken, Beef, Health Tips

അർദ്ധരാത്രിയിൽ ബിരിയാണി കഴിച്ചാൽ എന്തെങ്കിലും കുഴപ്പമുണ്ടോ എന്നാണ് ഈയിടെയായി ചെറുപ്പക്കാരുടെ ചോദ്യം. അങ്ങനെ ഒരു ചോദ്യം ഉയരുന്നതിൽ കാര്യമുണ്ട്. കാരണം, യുവാക്കളിൽ പകുതി പേരും ഇപ്പോൾ അർദ്ധരാത്രിയിൽ ആഹാരം ശീലമാക്കിയവരാണ്. ജോലിസമയം കഴിഞ്ഞുവന്ന് രാത്രി 11നും 12നുമൊക്കെ ഫുഡ് കഴിച്ച് നേരെ ബെഡിലേക്ക് വീഴുന്നവരാണ് പലരും.
 
റോഡ് സൈഡിലെ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സെന്ററുകളിൽ നിന്ന് ആഹാരം കഴിക്കുന്നതാണ് പലരുടെയും പതിവ്. കഴിക്കുമ്പോൾ രുചിയുണ്ടാവും. ഇത്രത്ര വലിയ കുഴപ്പമായി തോന്നുകയുമില്ല. ബിരിയാണിയും ഫ്രൈഡ് ചിക്കനും ബീഫുമൊക്കെ ആവശ്യത്തിലേറെ അകത്താക്കി രണ്ടുബോട്ടിൽ കോളയും കുടിച്ച് ഉറങ്ങാൻ പോകുമ്പോൾ ഭാവിയിൽ ഉണ്ടാകാൻ പോകുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെപ്പറ്റി ആരും ബോധമുള്ളവരല്ല.
 
അർദ്ധരാത്രിയിലെ ആഹാരം നമ്മുടെ ദഹന വ്യവസ്ഥയെ തന്നെ കുഴപ്പത്തിലാക്കും. അമിതമായി കൊൾസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും ഉയരും. ഈ ശീലമുള്ളവർ കുറച്ചുകാലം കഴിയുമ്പോഴേക്കും പിന്നീട് ആജീവനാന്തം മരുന്നുകൾക്ക് അടിമകളാകേണ്ടിവരും.
 
രാത്രി എട്ടുമണിക്ക് മുമ്പ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതാണ് എന്തുകൊണ്ടും നല്ലത്. അതും ലഘുഭക്ഷണമായിരിക്കണം. ബിരിയാണി പോലെയുള്ളവ കഴിച്ചാൽ അതൊക്കെ ദഹിക്കുന്നതിന് ശരീരത്തിന് ഏറെ പണിയെടുക്കേണ്ടി വരും. വ്യായാമമില്ലാത്ത ശരീരമാണെങ്കിൽ കൊഴുപ്പടിഞ്ഞുകൂടാൻ മറ്റ് കാരണമൊന്നും വേണ്ട. ഹൃദയസംബന്ധിയായ അസുഖങ്ങളിലേക്കായിരിക്കും ഈ ശീലം എത്തിക്കുക.



ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതല്‍ വായിക്കുക :  

ആരോഗ്യം

news

ചില സമയങ്ങളിൽ ഇഡ്‌ലിയും വില്ലനാകും!

പ്രാതലിൽ മലയാളികൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാൻ പറ്റാത്ത ഒന്നാണ് ഇഡ്‌ലി. ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്ന ഈ ...

news

യൌവ്വനം കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ കുടിക്കൂ ഈ ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് !

ആരോഗ്യത്തിനും സൌന്ദര്യത്തിനും ഏറെ ഗുണകരമായ ഒന്നാണ് ക്യാരറ്റ്. ദിവസേന ക്യാരജ് ജ്യൂസ് ...

news

മുട്ടയും കുരുമുളക് പൊടിയും - അടയും ചക്കരയും പോലെ!

കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന, പ്രോട്ടീന്‍ ...

news

മഞ്ഞൾ അൽ‌ഷിമേഴ്സ് തടയും !

മഞ്ഞളിന് ധാ‍രാളം ഗുണഫലങ്ങളുണ്ടെന്ന് പൊതുവെ എല്ലാവര്‍ക്കും അറിയാവുന്ന കാര്യമാണ്. എന്നാല്‍, ...

Widgets Magazine