ചൈനീസ് ടീ ജെല്‍ സലാഡ്

അരവിന്ദ് ശുക്ല| Last Modified ശനി, 19 ജൂലൈ 2008 (17:14 IST)
ചൈനീസ് വിഭവങ്ങള്‍ക്ക് എവിടെയും എന്നതുപോലെ മലയാളികളിലും ഏറെ ആരാധകരുണ്ട്. ചൈനീസ് ടീ ജെല്‍-ഒ സലാഡ്. സ്വന്തം അടുക്കളയിലും പരീക്ഷിച്ചോളൂ...

ചേരുവകള്‍:

മാന്‍ഡാറിന്‍ ഓറഞ്ച് 10 എണ്ണം
പൈനാപ്പിള്‍ നുറുക്കിയത് 7 കഷ്ണം
ഓറഞ്ച് ജെല്‍ 3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
മറ്റു പഴച്ചാറുകള്‍ 1 കപ്പ്
വാട്ടര്‍ ചെസ്റ്റ്‌നട്ട് 1 കപ്പ്
മയോണിസ് 1/2 കപ്പ്
വിപ്പിംഗ് ക്രീം
ഓറഞ്ച് ചെറുതായി നുറുക്കിത്
തെയിലയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ചൂടോടെ 1കപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:

ഓറഞ്ച്, പൈനാപ്പിള്‍ എന്നിവ ചെറുതായി നുറുക്കുക. ഇത് ചൂട് കടുംചായയും മറ്റു പഴച്ചാറുകളും ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കി അതില്‍ ഓറഞ്ച് ജെല്‍ ചേര്‍ത്ത് തണുപ്പിക്കുക. പകുതി കട്ടിയാകുമ്പോള്‍ നുറുക്കിയ കഷ്ണങ്ങളും വാട്ടര്‍ ചെസ്റ്റ്‌നട്ടും ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കുക. ഇതു ഏതാനും കപ്പുകളിലാക്കി വീണ്ടും തണുപ്പിക്കുക. ഇതില്‍ മയോണിസ്, വിപ്പിംഗ് ക്രീം, നുറുക്കിയ ഓറഞ്ച് എന്നിവ ചേര്‍ക്കുക. ലെറ്റൂസ് ചെറുതായി നുറുക്കി സലാഡ് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.


ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതല്‍ വായിക്കുക :

എമ്പുരാന്‍ എഫക്ടോ? ഫെമ നിയമം ലംഘിച്ച് 1000 കോടിയുടെ ...

എമ്പുരാന്‍ എഫക്ടോ? ഫെമ നിയമം ലംഘിച്ച് 1000 കോടിയുടെ തിരിമറി,  ഗോകുലം ഗോപാലന്റെ വീടടക്കം അഞ്ചിടങ്ങളില്‍ ഇ ഡി റെയ്ഡ്
കള്ളപ്പണം വെളുപ്പിക്കല്‍ നിരോധന നിയമപ്രകാരം അന്വേഷണത്തിന് സാധ്യതയുണ്ടോ എന്ന് ...

ഈ ബഹളങ്ങളൊന്നും ഇല്ലായിരുന്നെങ്കിൽ പൊട്ടേണ്ടിയിരുന്ന സിനിമ, ...

ഈ ബഹളങ്ങളൊന്നും ഇല്ലായിരുന്നെങ്കിൽ പൊട്ടേണ്ടിയിരുന്ന സിനിമ, എമ്പുരാനെ പറ്റി സൗമ്യ സരിൻ
പൃഥ്വിരാജിന്റെ തല കാത്തുസൂക്ഷിച്ച് വെയ്‌ക്കേണ്ട ഒന്നാണ്. ഇങ്ങനെയും ഉണ്ടോ ഒരു ...

എട്ടാം ക്ലാസ് പരീക്ഷാഫലം നാളെ, മിനിമം മാർക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ ...

എട്ടാം ക്ലാസ് പരീക്ഷാഫലം നാളെ, മിനിമം മാർക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ വീണ്ടും ക്ലാസും പരീക്ഷയും
എസ്എസ്എല്‍സി പരീക്ഷയുടെ നിലവാരം വര്‍ധിപ്പിക്കാനും വിദ്യഭ്യാസത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ...

ഞങ്ങളുടെ ഭായ് യുടെ കരിയര്‍ നശിപ്പിച്ചത് പോരെ, സിക്കന്ദര്‍ ...

ഞങ്ങളുടെ ഭായ് യുടെ കരിയര്‍ നശിപ്പിച്ചത് പോരെ, സിക്കന്ദര്‍ തകര്‍ന്നടിഞ്ഞതിന് നിര്‍മാതാവിന്റെ ഭാര്യക്കെതിരെ സൈബര്‍ ആക്രമണം!
നിങ്ങള്‍ക്ക് നാണമില്ലെ, സല്‍മാന്‍ ഖാന്റെ കരിയര്‍ തകര്‍ക്കുന്നത് നിര്‍ത്താരായില്ലെ ...

ഏത് ചാനലിൽ നിന്നാണ്?, കൈരളിയാണോ... ബെസ്റ്റ്, പറയാൻ ...

ഏത് ചാനലിൽ നിന്നാണ്?, കൈരളിയാണോ... ബെസ്റ്റ്, പറയാൻ സൗകര്യമില്ല, മാധ്യമങ്ങൾക്ക് മുന്നിൽ ക്ഷുഭിതനായി സുരേഷ് ഗോപി
ജബല്പൂരില്‍ സംഭവിച്ചെങ്കില്‍ അതിന് നിയമപരമായ നടപടിയെടുക്കും. അതങ്ങ് ബ്രിട്ടാസിന്റെ ...

മീന്‍ ഗുളിക കഴിക്കുന്നതുകൊണ്ടുള്ള ഏഴ് ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍

മീന്‍ ഗുളിക കഴിക്കുന്നതുകൊണ്ടുള്ള ഏഴ് ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ ഇവയാണ്
നീര്‍വീക്കം കുറയ്ക്കാനും കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.

തേങ്ങാവെള്ളം കുടിക്കുമ്പോള്‍ ഈ തെറ്റ് ഒഴിവാക്കുക; ഗുരുതരമായ ...

തേങ്ങാവെള്ളം കുടിക്കുമ്പോള്‍ ഈ തെറ്റ് ഒഴിവാക്കുക; ഗുരുതരമായ രോഗത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം!
തേങ്ങ പൊട്ടിച്ച ഉടനെ തേങ്ങാവെള്ളം കുടിക്കുക

ഉറങ്ങാൻ നേരം മൊബൈലിൽ കളി വേണ്ട; റീൽസ് നോട്ടം കുറച്ചോ, ...

ഉറങ്ങാൻ നേരം മൊബൈലിൽ കളി വേണ്ട; റീൽസ് നോട്ടം കുറച്ചോ, അല്ലേൽ പണി കിട്ടും!
രാത്രിയിലെ സ്‌ക്രീൻ ഉപയോഗം ഉറക്കത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. ...

പ്രമേഹ രോഗിയാണോ? നെല്ലിക കഴിക്കൂ

പ്രമേഹ രോഗിയാണോ? നെല്ലിക കഴിക്കൂ
വിറ്റാമിന്‍ സിയുടെ അംശം ഓറഞ്ചില്‍ ഉള്ളതിനേക്കാള്‍ ഇരുപത് ഇരട്ടി കൂടുതലാണ് നെല്ലിക്കയില്‍

Heat Rash: ദേഹത്ത് പൗഡറിട്ടാല്‍ ചൂടുകുരു കുറയുമോ?

Heat Rash: ദേഹത്ത് പൗഡറിട്ടാല്‍ ചൂടുകുരു കുറയുമോ?
ശരീരത്തില്‍ ചൂട് വര്‍ധിപ്പിക്കുന്ന പോളിസ്റ്റര്‍ അടക്കമുള്ള സിന്തറ്റിക് വസ്ത്രങ്ങള്‍ ...