പെരുന്നാളൊക്കെ വരുകയല്ലേ ? സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു സ്‌പെഷ്യൽ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ?

റംസാന്‍ ആഗതമാകുകയാണ്. ഏതൊരു വീട്ടിലും റംസാന്‍ സ്പെഷ്യലായി ഏതെങ്കിലും ഒരു ബിരിയാണി ഉണ്ടായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും ചിക്കന്‍ ബിരിയാണിയായിരിക്കും ...

സൂപ്പര്‍ ടേസ്റ്റ്, അടിപൊളി ബീഫ് റോസ്‌റ്റ് !

മലയാളികള്‍ക്ക് രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തോട് എന്നും പ്രിയമാണ്. ബീഫ് വിഭവങ്ങളോട് മലയാളികള്‍ക്കുള്ള ...

ഒരു ‘ഗിന്നസ്’ ദോശയുണ്ടാക്കിയ കഥ!

മധുര: തമിഴ്നാട്ടിലെ ക്ഷേത്രനഗരമായ മധുരയില്‍ ഞായറാഴ്ച തയ്യാറാക്കിയ ദോശയുടെ നീളം എത്രയാണെന്നോ,48.2 അടി! ഇവിടെ സംഘടിപ്പിച്ച ഭക്‍ഷ്യമേളയുടെ ...

നല്ല ഉറക്കം ലഭിക്കാന്‍

കൊഴുപ്പ്‌ കുറഞ്ഞ ആഹാരം ഉപയോഗിക്കുന്നത്‌ നല്ല ഉറക്കം കിട്ടാന്‍ സഹായിക്കും.

പനീര്‍ കാപ്സിക്കം

പെട്ടന്നു പാചകം ചെയ്യാവുന്ന ഒരു വിഭവമിതാ.. പനീര്‍ കാപ്സിക്കം. ചോറിനും പലഹാരങ്ങള്‍ക്കുമൊപ്പം ഒന്നാംതരം...

നോണ്‍‌വെജ് ദോശ - പാചകവിധി

ദോശ കേരളീയരുടെ ഇഷ്‌ട പ്രാതലാണ്. എന്നാല്‍ നോണ്‍ വെജ് ദോശ കഴിക്കുന്ന കേരളീയരെ നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ കാണാനാകൂ. ചിക്കന്‍ ചേര്‍ത്ത് ...

ബോളി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

മൈദ അല്പം വെളിച്ചെണ്ണയും പാകത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും ചേര്‍ത്ത് ചപ്പാത്തിപരുവത്തില്‍ കുഴയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം വട്ടത്തിന് പരത്തുക.(ചപ്പാത്തി ...

വെണ്ടയ്ക്ക-ക്യാരറ്റ് അവിയല്‍

വെണ്ടയ്ക്ക് നീളത്തില്‍ കനം കൂട്ടി അരിയുക. ക്യാരറ്റും നീളത്തില്‍ തന്നെ അരിയുക. ക്യാരറ്റ് പകുതി മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും പാകത്തിന് വെള്ളവും ...

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-ക്യാരറ്റ് ഫ്രൈ

ക്യാരറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും തൊലികളഞ്ഞ് ചെറുതായി നീളത്തിന് അരിയുക. അതിനുശേഷം ഫ്രൈയിംഗ് പാനില്‍ വെളിച്ചെണ്ണ തിളപ്പിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതിലേക്കിടുക.

തേങ്ങ ഉപയോഗിക്കുമ്പോള്‍

തേങ്ങ പൊളിച്ച ശേഷം പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കുമ്പോള്‍ രുചി വ്യത്യാസം അനുഭവപ്പെടാറില്ലേ. ചിലപ്പോള്‍ തേങ്ങയ്ക്ക് നിറ വ്യത്യാസമുണ്ടാവാനും അഴുകാനും ...

പയര്‍ ലഡു

മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്ക് ആസ്വാദ്യകരമായ ഒരു വിഭവമാണ് ചെറുപയര്‍ ലഡു. ഇത് വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമാണ്.

തക്കാളി വറ്റല്‍

കഞ്ഞിക്കും ചോറിനുമൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു വിഭവമിതാ. തക്കാളി വറ്റല്‍

എള്ള്‌ കൊഴുക്കട്ട

എള്ള്‌ കൊഴുക്കട്ട കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. രുചിയ്ക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ഒന്നാംതരമാണ്‌ ഈ പലഹാരം.

റോയല്‍ ഐസിംഗ്

മനോഹരമായ ക്രിസ്തുമസ് കേക്ക് ഡൈനിംഗ് ടേബിളില്‍ എത്തുമ്പോള്‍ മനോഹരമായ ഐസിംഗ് നിര്‍ബന്ധം. ഇതാ റോയല്‍ ഐസിംഗ് ഉണ്ടാക്കും വിധം.

ആപ്പിള്‍ സ്ക്വാഷ്

ആപ്പിള്‍ സ്ക്വാഷ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കി നോക്കൂ. വിശ്വസിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം. പണവും ലാഭിക്കാം.

അമ്പഴങ്ങാ അച്ചാര്‍

അമ്പഴങ്ങയും അമ്പഴവുമൊക്കെ നന്നേ വിരളമാണ്. പക്ഷേ അച്ചാറിന് ഇത്രത്തോളം രുചികരമായ മറ്റൊരു കായില്ലെന്ന് എത്രപേര്‍ക്ക് അറിയാം. ഇതാ അമ്പഴങ്ങാ

ബേക്കഡ് പലക് കോണ്‍

പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുക രസകരമല്ലേ. നാവിന്‍റെ രുചിയെ ത്രസിപ്പിക്കാന്‍ ഇതാ ഒരു പുതിയ വിഭവം.

തായ് പീനട്ട് സോസ്

ഭക്ഷണത്തില്‍ വ്യത്യസ്തത ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ക്കായി ഇതാ ഒരു തായ് വിഭവം.

ഫിഷ് ഫ്രൈ പുതിയ രീതിയില്‍

ഫിഷ് ഫ്രൈ നാമെല്ലാം മിക്കപ്പോഴും കഴിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്. ഫിഷ് ഫ്രൈ പ്രത്യേക രീതിയില്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധമിതാ,

Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine

വെബ്‌ദുനിയയില്‍ മാത്രം

തുമ്മല്‍ ഒരു പ്രശ്നക്കാരനല്ല, ഇതാ പോംവഴി!

ചില പ്രത്യേക തരത്തിലുള്ള വസ്തുക്കള്‍ക്ക് ശരീരവുമായി സമ്പര്‍ക്കമുണ്ടാകുന്ന വേളയില്‍ ശരീരം ...

മഴയത്ത് ജലദോഷവും കഫക്കെട്ടും വന്നാല്‍, വെറും 3 മിനിറ്റില്‍ എല്ലാം ഓകെ!

ഒട്ടുമിക്ക ആളുകളെയും അലട്ടുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് കഫക്കെട്ട്. അത് മാറ്റുന്നതിനായി നമ്മള്‍ പല ഇംഗ്ലീഷ് ...


Widgets Magazine