ഇഞ്ചിക്കറി ഇല്ലാതെ എന്ത് സദ്യ?

കല്യാണത്തിനും വിശേഷദിവസങ്ങളിലും സദ്യയ്ക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്ന ഒരു ഐറ്റമായിരുന്നു ഇഞ്ചിക്കറി. ...

കരീബിയൻ ചിക്കൻ ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചാലോ...

കോണ്ടിനന്‍റല്‍ വിഭവങ്ങള്‍ റസ്റ്റോറന്‍റില്‍ നിന്നു മാത്രമേ കഴിക്കാവൂ എന്നൊന്നുമില്ല. സ്വയം ...

Widgets Magazine

അഞ്ച് മിനിട്ട് കൊണ്ട് റെഡിയാക്കാം തക്കാളി

ഇന്നത്തെ ജീവിതം വളരെ തിരക്കേറിയതാണ്. ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു പോലും സമയം കിട്ടാത്ത ...

കറികൾക്ക് നിറം വരാൻ ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര മതി!

“ഈ കറിക്കൊക്കെ ഇനി നിറം വേറെ ചേര്‍ക്കണോ.” തക്കാളിയുടേയും കാരറ്റിന്‍റെയുമൊക്കെ നിറം ...

ചില്ലി ചിക്കൻ ഇനി മുതൽ വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാം

ചില്ലി ചിക്കൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ആരുമുണ്ടാകില്ല. നാവില്‍‌ വെള്ളമൂറും ചില്ലി ചിക്കന്‍‌ ...

വായിൽ കപ്പലോടിക്കാൻ ഇലുമ്പിൻ പുളി അച്ചാർ

നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് അച്ചാറിനോടുള്ള താല്പര്യം ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണു. എത്ര കറികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും ...

ചൂടേറിയ ചിക്കൻ ഫ്രൈ കഴിക്കാൻ ഹോട്ടലിലേക്ക് ...

ഹോട്ട് ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ നാവില്‍ വെള്ളമൂറുന്നില്ലേ. ചിക്കൻ ഫ്രൈ ...

നല്ല നാടൻ കുടമ്പുളിയിട്ട മീൻ കറി - നാവിൽ ...

മീൻ കറി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ആരുമുണ്ടാകില്ല. കുടമ്പുളിയിട്ട മീൻ കറിയാണെങ്കിൽ പറയുകയും വേണ്ട. ...

നല്ല നാടന്‍ ഞണ്ട് കറി തയ്യാറാക്കാം, അതും ഈസിയായി

രുചിയുടെ കാര്യത്തില്‍ ഒട്ടും പിശുക്കനല്ല ഞണ്ട്. എന്നാല്‍ പാചകം ചെയ്യാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടും ...

കൊതിയൂറും പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

കേക്ക് ഇഷ്‌ടപ്പെടാത്തവരായി അധികമാരും ഉണ്ടാകില്ല. രുചിവൈവിധ്യമൊരുക്കി പലതരം കേക്കുകള്‍ ...

സ്വാദേറും മാങ്ങാക്കറി

മാങ്ങാക്കറിയെന്ന് കേട്ടാല്‍ തന്നെ മലയാളിയുടെ നാവില്‍ വെള്ളമൂറും. കടലും കടന്ന് മലയാളിയുടെ ...

സ്ക്വാഷ്‌ ഉണ്ടാക്കണോ ? ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് മാത്രം ...

നാട്ടിന് പുറങ്ങളില്‍ സുലഭമായി കാണുന്ന ഒരു ഔഷധ സസ്യമാണ് ചെമ്പരത്തി. ആ ചെമ്പരത്തിയുടെ പൂ ...

സാമ്പാര്‍ എന്നത് മലയാളിയുടെ സ്വന്തമല്ല, സാമ്പാര്‍ ...

മലയാളിയുടെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഒഴിച്ചു കൂട്ടാനാണ് സാമ്പാര്‍. എന്നുവെച്ചാല്‍ മലയാളി സദ്യയുടെ ...

ചിക്കന്‍ ഈ രീതിയിലാണോ ഉണ്ടാക്കിയത് ? എന്നാല്‍ ...

നോണ്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണം കഴിയ്ക്കുന്നവരുടെ പ്രിയ വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍. എന്നാല്‍ ...

എന്താണ് ഈ വെജ് വാഷ്‌ ? എതിര്‍ക്കപ്പെടേണ്ട ഒന്നാണോ ...

വിഷലിപ്തമായ ഭക്ഷ്യ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചെല്ലാം ഇന്നത്തെ കേരള ജനത ബോധവാന്മാരാണ്. ...

‘പുതിയാപ്‌ള'യ്ക്ക് നോമ്പു തുറക്കാന്‍ ഇതാ നാടൻ ...

നോമ്പ് കാലത്ത് മുസ്ലീം ഭവനങ്ങളില്‍ ഒഴിച്ചുകൂടാന്‍ കഴിയാത്ത വിഭവങ്ങളാണ് പത്തിരിയും ...

ഈസ്‌റ്റര്‍ കെങ്കേമമാക്കാന്‍ കപ്പ ബിരിയാണി മാത്രം ...

മലയോര മേഖലയുടെ തനത് വിഭവമാണ് കപ്പ ബിരിയാണി. പണ്ട് ക്രിസ്‌ത്യന്‍ കുടുംബങ്ങളില്‍ മാത്രമാണ് ...

പാചകം സ്ത്രീകളുടെ മാത്രം കലയാണോ?

സ്ത്രീകൾ ക്രിക്കറ്റ് കളിക്കേണ്ടവർ അല്ല, അടുക്കളയിൽ പാചകം ചെയ്യേണ്ടവരാണ്. 2014ൽ പാക് ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine

വെബ്‌ദുനിയയില്‍ മാത്രം

ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം മാങ്ങ കഴിച്ചാൽ?

മാങ്ങ കഴിച്ചാൽ തൂക്കം കൂടും, കുറയും!

എന്താണ് ഓജസ് ?; മനുഷ്യ ശരീരവുമായി ഇവയ്‌ക്ക് എന്തു ബന്ധം ?

എന്താണ് ഓജസ് ?; മനുഷ്യ ശരീരവുമായി ഇവയ്‌ക്ക് എന്തു ബന്ധം ?


Widgets Magazine