കറിവേപ്പില കേട് കൂടാതെ എങ്ങനെ സൂക്ഷിച്ച് വെക്കാം
നമ്മുടെ പാചകത്തിൽ ഒഴിച്ച് കൂടാൻ ആകാത്ത ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില
Credit: Freepik, Pixabay
കറിവേപ്പില നന്നായി കഴുകുക
3-4 തവണ കഴുകിയ ശേഷം 5-10 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക
Credit: Freepik, Pixabay
ഒരു അരിപ്പയിൽ കറിവേപ്പില ഊറ്റിയെടുക്കുക
വെള്ളം മുഴുവൻ വറ്റിക്കഴിഞ്ഞാൽ ഇലകൾ ഓരോന്നായി അടർത്തിയെടുക്കുക
Credit: Freepik, Pixabay
വൃത്തിയുള്ള കോട്ടൺ തുണി വിരിച്ച് അതിൽ കറിവേപ്പില വിതറുക
ഇലകളിലെ ഈർപ്പം പൂർണ്ണമായും പോകുന്നത് വരെ ഉണക്കുക
Credit: Freepik, Pixabay
വെയിലത്ത് വെയ്ക്കരുത്, ഫാനിന്റെ ചോട്ടിൽ വെയ്ക്കാം
നല്ലതല്ലാത്ത ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
കറിവേപ്പില ഒരു ബോക്സിൽ ഇടുക
എപ്പോഴും എയർടൈറ്റ് ബോക്സ് ഉപയോഗിക്കുക
Credit: Freepik, Pixabay
പെട്ടി അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജിനുള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കുക
Credit: Freepik, Pixabay
2 ആഴ്ചയോളം ഈ കറിവേപ്പില ഉപയോഗിക്കാം