തേങ്ങ കേടാകാതിരിക്കാൻ ചെയ്യേണ്ടത്
മലയാളികള്ക്ക് പ്രിയങ്കരമാണ് തേങ്ങ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങള്
Credit: Freepik
നാളികേരം മുറിച്ച് വെച്ചാൽ അത് പെട്ടന്ന് കേടാകും
തണുപ്പുള്ള അന്തരീക്ഷമാണെങ്കിൽ രണ്ട് ദിവസം നിന്നേക്കും
Credit: Freepik
അന്തരീക്ഷത്തിൽ ചൂടാണെങ്കിൽ തേങ്ങ പെട്ടന്ന് കേടാകും
തേങ്ങാ മുറിയില് അല്പം വിനാഗിരി പുരട്ടി വെയ്ക്കുക
മുറിച്ച തേങ്ങയിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് വെയ്ക്കുക
ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം തണുത്ത വെള്ളത്തില് ഇട്ടുവെയ്ക്കുക
Credit: Freepik
പൊട്ടിച്ച തേങ്ങ ചിരട്ടയോടെ ഉപ്പ് വെള്ളത്തില് കമിഴ്ത്തി വെയ്ച്ചാല് മതി
Credit: Freepik
തേങ്ങ പൊട്ടിച്ചാല് ആദ്യം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് കണ്ണുള്ള ഭാഗമാണ്
Credit: Freepik
കണ്ണുള്ള ഭാഗമാണ് പെട്ടന്ന് ചീത്തയാവാന് സാധ്യത