ചൌവ്വരി പായസം

എത്ര തരം പായസം കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഏറെയുണ്ടാകും അല്ലേ...ചൌവ്വരി പായസം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഇതാ പാചകം ആരംഭിച്ചോളൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ടവ‍: ചൌവ്വരി ഒരു കപ്പ് പാല്‍ 1 ലിറ്റര്‍ പഞ്ചസാര കാല്‍ കിലോ നെയ്യ് 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ കിസ്മിസ് 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം: ചൌവ്വരി വെള്ളത്തിലിട്ടു കുതിര്‍ക്കുക. അതില്‍ കുറച്ചു പാലൊഴിച്ച് വേവിക്കുക. ബാക്കി പാല്‍ ചെറുതീയില്‍ കുറുക്കി ഒഴിക്കുക. ചൌവ്വരി വെന്തു കഴിയുമ്പോള്‍ പഞ്ചസാര ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കുക. കുറുക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന പാലൊഴിച്ച് നെയ്യിലിട്ട് വഴറ്റിയ കിസ്മിസും അണ്ടിപ്പരിപ്പും ചേര്‍ത്ത് വാങ്ങുക.