ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
ക്യാബേജ് വലുതായി അരിഞ്ഞത് 500 ഗ്രാം തക്കാളി അരിഞ്ഞത് 2 എണ്ണം എണ്ണ- 4 ടേബിള് സ്പൂണ് പഞ്ചസാര- 5 ടേബിള് സ്പൂണ് ഉണക്കമുളക് മുറിച്ചത്- 4 എണ്ണം അജിനാമോട്ടോ- 4 ടേബിള് സ്പൂണ് വിനാഗിരി- 4 ടേബിള് സ്പൂണ് ഉപ്പ്- പാകത്തിന്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
എണ്ണ ചൂടാക്കി മുളക്, ക്യാബേജ് ഇവ വറുക്കുക. മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളും ചേര്ത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് തണുപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.
|