http://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/മറ്റുള്ളവ > വെബ്‌ദുനിയ സ്പെഷല്‍ > ദീപാവലിCopyright Webdunia.comSat, 07 Mar 2009 10:37:45 GMTx-ml-INhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/29/1071129062_1.htmകണ്ണഞ്ചിപ്പിക്കും വെളിച്ചത്തില്‍സാന്ത്വനമായ്, ഇരുട്ടിലതിന്‍െയുള്ളുതുരന്നെടുക്കും വജ്രപ്രകാശപുഞ്ഞജമായ്,Thu, 29 Nov 2007 09:41:30 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/29/1071129062_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107070_1.htmദീപാവലിക്ക് മധുരം നല്‍കുമ്പോള്‍ ഏവരും ഓര്‍ക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് മൈസൂര്‍ പാക്ക്. ഏതാനും ദിവസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതിരിക്കും എന്നതും ഈ വിഭവത്തിന്‍റെ പ്രത്യേകതയാണ്.Wed, 07 Nov 2007 13:21:03 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107070_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107072_1.htmദക്ഷിണേന്ത്യന്‍ മധുര പലഹാരങ്ങളില്‍ ബോളിക്ക് പ്രധാന സ്ഥാനമാണുള്ളത്.Wed, 07 Nov 2007 13:19:56 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107072_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104030_1.htmഅന്ധകാരത്തില്‍ നി ന്നും പ്രകാശത്തിലേക്ക്, തിന്മയെ മറികടാന്ന് നന്മയിലേക്ക് .....മനുഷ്യഹൃദ യങ്ങളില്‍ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ആസുരികതയെ - തിന്മയെ - നിഗ്രഹിക്കു ക എന്നതാണ് ് ദീപാവലി നല്‍കു ന്ന സന്ദേശം.Wed, 07 Nov 2007 12:10:31 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104030_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104032_1.htmദീപാവലിയുടെ ഐതിഹ്യത്തിനും പ്രാദേശിക ഭേദമുണ്ട്. ഉത്തരേന്ത്യയില്‍ ദീപാവലി ആഘോഷം അഞ്ച് നാളുകള്‍ നീളുന്നുവെങ്കില്‍ ദക്ഷിണേന്ത്യയില്‍ ദീപാവലി ആഘോഷം പ്രധാനമായും ഒരു ദിവസം മാത്രമേയുള്ളൂ. ഈ അഞ്ച് നാളുകള്‍ക്കും വിവിധ ഐതിഹ്യങ്ങളാണുള്ളത്.Wed, 07 Nov 2007 12:05:05 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104032_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104042_1.htmദീപാവലിത്തലേന്ന് രാത്രിയിലാണ് പടക്കവും മത്താപ്പൂവുമൊക്കെ കത്തിക്കുക. അന്ന് രാത്രി മുഴുവന്‍ കുട്ടികളും മുതിര്‍ന്നവരും വീടിനു വെളിയിലാവുംWed, 07 Nov 2007 11:59:22 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104042_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104040_1.htmകൊച്ചു കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും അപകടസാധ്യത തുല്യമാണെങ്കിലും കുട്ടികള്‍ക്ക് വേദന താങ്ങാനുള്ള കരുത്തുണ്ടാവില്ല. മാത്രമല്ല പൊള്ളല്‍ ശരീരഭാഗങ്ങളെ വികൃതമാക്കാം.Wed, 07 Nov 2007 11:38:32 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104040_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104036_1.htmഅശ്വിന-കാര്‍ത്തിക മാസങ്ങളില്‍ ചതുര്‍ദ്ദശി തിഥിയും, ചിത്തിര നക്ഷത്രവും ഒന്നിച്ചുവരുന്ന ദിവസമാണ് ദീപാവലിയായി ആഘോഷിക്കാറ്Wed, 07 Nov 2007 11:31:36 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104036_1.htmദീപങ്ങളുടെ ഉത്സവംhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104035_1.htmകഴിഞ്ഞ വര്‍ഷം നെറ്റിലൂടെ ദീപാവലി സീസണില്‍ ക്രയവിക്രയം നടത്തിയവരുടെ എണ്ണം 11 ലക്ഷമാണ്. ഈ വര്‍ഷം ഏകദേശം 32 ലക്ഷം പേര്‍ സാധനം വാങ്ങാനായി നെറ്റില്‍ എത്തുമെന്ന് കരുതുന്നു.Wed, 07 Nov 2007 11:27:03 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104035_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104033_1.htmശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്ന പടക്കങ്ങള്‍ രാത്രി പത്തിനും രാവിലെ ആറിനും ഇടയില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. നിശബ്ദ മേഖലകളായി പ്രഖ്യാപിച്ചിട്ടുള്ള ഇടങ്ങളില്‍ പടക്കങ്ങള്‍ പൊട്ടിക്കരുതെന്നും നിര്‍ദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ട്.Wed, 07 Nov 2007 11:22:00 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104033_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104031_1.htmദീപാവലിയുടെ ഐതിഹ്യത്തിനും പ്രാദേശിക ഭേദമുണ്ട്. ഉത്തരേന്ത്യയില്‍ ദീപാവലി ആഘോഷം അഞ്ച് നാളുകള്‍ നീളുന്നുവെങ്കില്‍ ദക്ഷിണേന്ത്യയില്‍ ദീപാവലി ആഘോഷം പ്രധാനമായും ഒരു ദിവസം മാത്രമേയുള്ളൂ.Wed, 07 Nov 2007 11:17:10 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/04/1071104031_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107074_1.htmദീപാവലി സമയത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രധാന മധുര പലഹാരങ്ങളിലൊന്നാണിത്. മലയാളികള്‍ക്ക് പ്രിയതരമായ അവിലോസ് പൊടിപോലുള്ള തരിരൂപത്തിലുള്ളൊരു പലഹാരമാണിത്.Wed, 07 Nov 2007 11:08:32 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107074_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107075_1.htmദീപാവലി എത്തിക്കഴിഞ്ഞു. ദീപങ്ങളുടെ ഉത്സവമാണ് ദീപാവലി. സൂര്യന്‍ തുലാരാശിയില്‍ കടക്കുന്ന വേളയില്‍ കൃഷ്ണ പക്ഷത്തിലെ പ്രദോഷത്തില്‍ ആണ് ദീപാവലി ആഘോഷിക്കുന്നത്.Wed, 07 Nov 2007 11:01:02 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107075_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107063_1.htmതിന്‍‌മയുടെ അന്ധകാരം ന‌ന്‍‌മയുടെ വെളിച്ചത്തിന് വഴിമാറുന്ന ദിനമാണ് ദീപാവലി. ഇന്ത്യയിലെങ്ങും ദീപാവലി ആഘോഷപൂര്‍വ്വം കൊണ്ടാടുന്നു. മധുരത്തിന്‍റെയും പടക്കങ്ങളുടെയുംWed, 07 Nov 2007 10:00:16 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107063_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107056_1.htmദീപാവലി ആഘോഷങ്ങള്‍ക്ക് കൊഴുപ്പ് കൂട്ടാന്‍ വ്യത്യസ്ത ഇനം പടക്കങ്ങളുമായി സംസ്ഥാനത്തെ പടക്ക വിപണി സജീവമായി.Wed, 07 Nov 2007 09:32:46 GMTതിരുവനന്തപുരംhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107056_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107057_1.htmഭക്ഷണ മേശയില്‍ വൈവിധ്യമൊരുക്കാന്‍ ഒരു വടക്കേ ഇന്ത്യന്‍ വിഭവം. മധുരത്തിലും രുചിയിലും ഇവന്‍ മുമ്പന്‍. സ്വീറ്റ് ഡോക്‍ല എന്ന് പേര്. പരീക്ഷിച്ചോളൂWed, 07 Nov 2007 09:28:42 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107057_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107055_1.htmമധുരപലഹാരങ്ങള്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ പലപ്പോഴും മടിയാണ്. ബേക്കറിയില്‍ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതാണ് എളുപ്പം. വൈവിദ്ധ്യവും ആവശ്യം പോലെ. ഇനി ആ പരാതി വേണ്ടാ. ഇതാ ഈ ആപ്പിള്‍ ഹല്‍‌വ ഒന്നു പരീക്ഷീക്കൂ. നിങ്ങള്‍ക്കു തൃപ്തിയാവും എന്നുറപ്പ്Wed, 07 Nov 2007 09:26:52 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107055_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107054_1.htmമധുരപലഹാരങ്ങള്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ പലപ്പോഴും മടിയാണ്. ബേക്കറിയില്‍ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതാണ് എളുപ്പം. വൈവിദ്ധ്യവും ആവശ്യം പോലെ.Wed, 07 Nov 2007 09:25:45 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107054_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107053_1.htmകാരറ്റ് കറിക്കു മാത്രമെ കൊള്ളൂ‍ എന്നാണോ കരുതിയത്. കാരറ്റു കൊണ്ട് നല്ല ഒന്നാംതരം പായസവുമുണ്ടാക്കാം. ഗുണത്തിലും രുചിയിലും ഒട്ടും പുറകോട്ടു പോവില്ലെന്ന് ഗ്യാരന്‍റിWed, 07 Nov 2007 09:24:02 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107053_1.htmhttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107051_1.htmപാല്‍പ്പൊടി, വാനില, പഞ്ചസാര വെണ്ണ എന്നിവ വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് ഉരുക്കിയെടുക്കുക. ഉരുകുമ്പോള്‍ തീകുറച്ച് നെയ്മയം പുരട്ടിയ പാത്രത്തില്‍ നിരത്തി ചൂട് ആറുന്നതിനു മുന്‍പ് രണ്ടു റ്റേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര അതിനു മുകളില്‍ വിതറുക. പാല്‍പ്പൊടിയുംWed, 07 Nov 2007 09:19:35 GMThttp://malayalam.webdunia.com/miscellaneous/special07/deepavali/0711/07/1071107051_1.htm